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理科生-文艺心

这个人很懒什么都没有留下

5个月前

八宝脆皮鸡做法,八宝脆皮鸡做法及配料窍门

八宝脆皮鸡是一道以鸡肉为主料,加入多种配料制作而成的传统中式菜肴。它的特点是外皮酥脆,内里嫩滑,口感鲜美,营养丰富。下面是八宝脆皮鸡的做法及配料窍门:  材料:  鸡腿肉2个  红枣、桂圆、山药、香菇、糯米、花生、莲子、大枣各适量  生姜、葱适量  料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精适量  干淀粉适量  植物油适量  做法:  将鸡腿肉洗净,去皮去骨,切成小块备用。  将红枣、桂圆、山药、香菇、糯米、花生、莲子、大枣洗净后泡发,切成小块备用。  在一个大碗中加入适量生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精,调成腌料。  将鸡肉块加入腌料中拌匀,腌制20分钟以上。  将腌好的鸡肉块裹上干淀粉,均匀包裹。  热锅凉油,放入鸡肉块,炸至金黄色捞出备用。  取一平底锅,加入适量的水,放入糯米,加盖小火煮熟。  另起一个炒锅,倒入少量油,放入泡发好的配料煸炒。  加入煮熟的糯米,加适量盐、鸡精调味,炒匀。  将炸好的鸡肉块放入锅中,翻炒均匀。  最后加入适量生抽、老抽调色,撒上少量葱花即可。  八宝脆皮鸡的配料窍门:  配料的选择要根据个人口味来定,可以根据自己喜好适量增加或减少。  炸鸡肉块的
2年前
商品 最新价格
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  2015年1月7日
菜百今日黄金价格288元/克,千足金价格288元/克,足金价格285元/克,pt950铂金价格337元/克,pt990铂金价格350元/克,投资金条基础金价.
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2年前
你要吃什么口味的菜啊,每家饭馆的特色菜都不一样的,所以没有说谁家的最好吃了,我记得白云小区旁边有一家白切鸡味道还不错,你可以去吃一下了!
还有河东区,靠近顺风酒楼旁边有一家一锅搞定那家的干锅牛杂也不错,我说的都是些经济实惠的那些!比较当地柳州口味的!



  知味亭(开了好多分店了) 蔡二锅牛腩牛尾(三代独传,百年老汤) 达达烧烤坊(尤其是羊排,超美味) 望江寨(烤全羊,还有正中土鸡肉!!!) 吃来吃去(吃鱼的地方了,很多种鱼和吃法,很不错) 清真菜管(小马哥掌勺,正中清真菜) 二搂说的 稻之源日本料理也很不错(全是日式的料理,寿司,生鱼片等,都很棒哦!!!!) 有空一定要去我说的这些地方吃看哦,在柳州很出名,很不错的哦!!
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2年前

    晚宴咖啡应该用小咖啡杯装,底下垫咖啡碟,并附一支咖啡小匙。主人应事先通知服务生在用餐处或另一个房间上咖啡。

  若在用餐处喝咖啡,请倒好咖啡再把咖啡杯连碟子放在客人席位桌面的右侧,小匙摆在碟上右端。当然,就像倒酒和其他饮料一样,得站在客人右手边进行,然后从客人左手边端上装奶精、糖和代糖的托盘。

  另一种上咖啡的方式是,把放咖啡杯、咖啡碟、一组咖啡匙、咖啡壶、糖和奶精罐的托盘摆在主人面前,由主人为客人服务。(注意,咖啡匙常不小心摔落,所以如果客人想喝黑咖啡,就不用给他咖啡匙。)

  若在另一房间用咖啡,服务生可以先把咖啡倒好放在一个大托盘里,让客人自己加奶精或糖。另一种做法是把包括咖啡壶、杯子、碟子、咖啡匙、糖和奶精罐的托盘放在沙发前的咖啡桌上,主人坐在沙发上为客人服务。客人来拿咖啡时,主人应该问他加多少糖或奶精,然后依正确方式把咖啡杯递给客人。

 

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2年前

  刚过完元旦这马上2014年春节就要到了。随着节日的到来,辛苦了一年的朋友们可以尽情的享受春天七天乐,当然还有春节的美食大餐。春节亲友相聚,朋友小酌,一桌丰盛的饭菜是少不了。问道美食网现在为大家2014年能有个好的新年特别推出最新的春节菜谱大全,这份菜谱都是一些平时招待客人的最常用的家常菜,希望能为您的节日增添一些欢乐。
  春节家庭团年饭菜谱:
  凉菜:香菜咸鸭蛋凉拌金针菇水晶凤爪黄瓜段沾甜面酱
  汤羹:本地山羊炖胡萝卜(火锅)沙锅排骨炖山药小鸡蘑菇粉丝罐荫米蛋花羹
  蒸菜:清蒸鲈鱼干缸豆扣肉珍珠肉丸清蒸南瓜
  热炒:水煮牛肉(麻辣)香酥烤鸭蒜薹炒香肠年糕炒豆芽清炒红菜薹
  主食:葱肉水饺豆丝煮糍粑
  果盘:什锦水果大拼盘
  春节团年饭菜谱推荐:
  夫妻肺片、板栗烧鸡、大鹏展翅、开门吉利红、蜇丝拌黄瓜、椒麻红油鸡、西芹百
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3年前

  洋葱猪头肉的做法步骤
  1.材料齐全,洋葱、椒盐、半勺油、半碗猪头肉
  2.洋葱很大,切小半个就可以了,尽量切细一点,容易软熟
  3.锅内加油,小半勺,油热后,洋葱下锅。猪头肉本身就油,所以这半勺油是为了爆炒洋葱,不必很多
  4.加盐,一点点,主要是调味洋葱,猪头肉本身就是咸的
  5.大火翻炒到这个程度就可以了,然后就下猪头肉,依旧是大火翻炒,炒出油来就可以了。洋葱炒猪肉怎么做
  (1)猪肉切薄片(要很薄很薄),放入碗中,加入少许生抽、撒上适量生粉,搅拌均匀,放置5分钟左右;
  (2)锅中加入油,倒入肉片(冷过冷油),开火,快速翻至肉变色,盛出;
  (3)锅中放入少许油,开火,烧热油后倒入洋葱,快速翻炒至洋葱微软,撒入少许黑胡椒粉,少许盐,倒入炒好的肉片,翻炒几下后出锅即可。
  希望能让你满意。洋葱、牛肉和黑胡椒粉应该是绝佳的搭档,不过我掌握不好炒牛肉的火候,您可以试下。
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  • 3年前

      一、冬瓜鸭的制作材料:
      主料:烤鸭400克,冬瓜500克
      调料:豆豉5克,姜14克,大蒜(白皮)12克,盐3克,醋5克,胡椒粉3克,淀粉(玉米)10克,辣椒油30克,葱白25克,味精3克,蚝油18克,植物油90克
      二、冬瓜鸭的做法:
      1.将烤鸭脯肉切成条;
      2.冬瓜去皮、瓤洗净,片成薄片,放入盆内加少许盐拌匀;
      3.姜切片,大蒜切粒,葱白切片;
      4.取冬瓜片放在菜墩铺平,放入熟鸭条卷成卷,逐一卷完,接口处抹上蛋清淀粉粘住,摆入蒸碗内,加入胡椒粉、高汤、盐,入笼用旺火蒸熟取出;
      5.炒锅烧热,放油烧于五成热,放入姜片、蒜粒、豆豉炒香,滗入冬瓜鸭卷原汁加湿淀粉勾芡,放醋、葱白片、味精、红油、蚝油推匀,将冬瓜鸭卷扣入盘中,浇上味汁即成。冬瓜盅鸭的做法
      材料
      主料:新鲜的小冬瓜1个,水发香菇若干,冬笋肉50克,鸡腿肉(猪肉也可)50克,鲜虾仁80克,宣威火腿2小片(金华的也可),盐,绍酒,胡椒粉少许,鸡粉1茶匙,淀粉适量。
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    3年前

      拌面
      做法如下:
      材料:面条,生抽,花生油,糖,鸡精,水,花生酱,葱。
      1.准备酱料,超市里有卖的花生酱,比较稠。所以要稀释一下。花生酱,花生油,生抽,一点的糖(提鲜),鸡精,加一点水,调释均匀。撒入一把的葱头和葱花。
      2.水开下面,将面煮熟,捞起,沥干水分,放入酱料里拌匀就可以。
      花生酱如意卷
      材料:自发粉适量,花生酱两汤匙,黄油两汤匙,桂花酱1茶匙。
      做法:用半份自发粉和温水混合揉搓,放置15分钟等待面团发起。
      2.用另外半份自发粉加入花生酱、黄油和桂花酱加温水和面,等待发起。
      3.分别把两份面团擀成长方形的扁片,白面团在下,馅料面团在上摆放在一起。
      4.从面团两端向中心卷成长条,切成小段。
      5.用平底锅中抹一点油,用小火将如意卷
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    3年前

      科知识竞赛题目
      1、中国农业银行发行的信用卡是:a龙卡b金穗卡c牡丹卡答案金穗卡
      2、人在死海里会浮还是沉?答案:会浮在水面上
      3、吴敬梓是哪本名著的作者?答案:《儒林外史》
      4、薄公英靠什么传播种子?答案:风力
      5、“山外青山楼外楼”的下句是:答案:西湖歌舞几时休
      6、被称为“诗圣”的唐代诗人为:a李白b杜甫c白居易答案:杜甫
      7、“孤帆远影碧空尽"的下一句是什么?答案:惟见长江天际流
      8、“打蛇打七寸”的七寸是指:a心脏b大肠c胆答案:心脏
      9《钢铁是怎样炼成的》作者是谁?答案:奥斯特洛夫斯基
      10、不明飞行物的英文缩写是asosbukcufo答案:ufo
      11、五岳中的中岳是a泰山b华山c嵩山答案:嵩山
      12、俗称“四不象”的动物是:a大象b麋鹿c狐狸答案麋鹿
      13、
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    3年前

      腌胡萝卜的做法如下:胡萝卜洗净-切皮-切条-放入容器中-撒盐-静止数小时即可食用。
      具体的做法如下:
      1.准备好食材胡萝卜一根
      
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      1、买来的海带洗干净切丝(也可以买现成的
      2、锅里加水煮(煮的时候放点盐,喜欢的话,可以放点八角、桂皮之类的),大概煮十几二十分钟的样子
      3、将煮熟的海带丝捞起来,去掉八角和桂皮,凉好。
      4、将事先准备好的大蒜、红辣椒壳放在热油里爆香
      5、把凉好的海带丝倒进去拌匀(可以滴一点芝麻油)快手红油肉酱米粉的做法步骤图,怎么做好吃
      用料米粉一大把肉丁(鸡丁,猪肉丁都可以)250克海带丝若干豆腐丝若干手打鱼丸若干金针菇一把青菜一把调料类生抽醋白胡椒粉盐高汤精(可用鸡精替代)麻椒油(可不加)辣椒油(可不加)快手红油肉酱米粉的做法做一锅开水,煮米粉15分钟(如果提前泡好的米粉,时间可以缩短至5分钟),捞出,过凉水,控干净水放到一边。
      切好的肉丁里放葱姜末、生抽盐、料酒淀粉,腌五分钟。
      锅里放油(比平时的炒菜油量稍微多一些),油温升高,放腌过的肉丁大火快炒至变色发白。
      放一汤匙郫县豆瓣酱
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    3年前

      醋泡海带的3个功效:
      1、海带营养丰富,其中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;
      2、海带淀粉具有降血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇:
      3、醋也有一定的降脂降压作用,两者合用,效果更好,并且醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类,能使海带中含有的钙、铁等矿物质溶解出来,从而提高其吸收利用率。
      具体做法:
      将海带煮熟后切成丝,加入陈醋或米醋,浸泡半个小时候捞出来就可以吃了,如果感觉太酸,可以拌入白菜丝等一起吃。
      小贴士:
      胃溃疡和胃酸过多的患者不宜吃,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重溃疡。此外,海带性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。醋泡海带的做法
      1、海带洗去盐,泡一个小时,换水。
      再将海带蒸或煮半个小时左右;2、将烫好的海带用冷水冲凉,然后放进一个干净的大碗中;3、加入糖、蒜泥、酱油、醋、麻油和盐调味等;4、搅拌均匀就可以直接使用。
      主料:海带丝200克,食醋适量辅料:葱花,姜丝,蒜末,白糖,生
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    3年前

      带你走进美丽的湛江,那是属于广东的一个城市,是一个面朝大海,春暖花开的地方,湛江的海产品十分的丰富,那里的美食很多也都和海鲜有关系,是人们品尝海鲜,和购买海鲜的理想之地,下面就一起,走进美丽的湛江,去品尝那里的特色美食,相信定不会让你失望的!
      走进湛江,想要吃到美味的海鲜,首先要去吃的肯定就是那里的炭烧生蚝,炭烧生蚝是湛江的特色美食,在湛江
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    3年前

      娃娃菜的做法
      原料:
      主料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤
      辅料:火麻油、盐、蒜
      做法:
      1、先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。
      2、锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。
      3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。
      4、浓汤煮开后,放入切好的娃娃菜,煮至变软。
      5、将娃娃菜捞出装盘,锅内留底汤。
      6、将火腿肠、尖椒票、皮蛋丁继续煮开。
      7、煮开后再放入少许盐、水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。皮蛋娃娃菜的做法是什么?
      主料娃娃菜200g皮蛋1只辅料油适量盐适量蚝油1勺生抽1勺白砂糖1勺蒜头6瓣步骤1、准备食材2、娃娃菜切成条,皮蛋切粒,蒜头切片3、油锅烧热下蒜头爆香4、此时放入娃娃菜一起煸炒5、加入一茶匙盐和一茶匙糖6、适量的水7、放入皮蛋8、再加入一茶匙的生抽调色。
      9、加入一汤匙的蚝油10、
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    3年前

      伊巧巧(配音:佟心竹)包强(配音:刘婷婷)油万金(配音:来建军)
      三文新助武藏(配音:孙尧东)饺子斗斗(配音:雨暄)呙奎(配音:孙尧东)
      四海(配音:罗晓郧)花小蕾(配音:雨暄)
      望采纳。美食的俘虏剧场版有几部
      故事以美食风靡全球,未知食材动辄千金的美食时代为舞台,每个人都在追求未知的美味,那是无上的奢侈和幸福,在这样一个时代,有着这样一群冒险家,他们接受美食家的委托,探寻那些见所未见的神秘食材,他们就是美食猎人。
      但是,那些传奇的食材动植物之凶猛超乎人们的想象,“强大”=“美味”,在美食时代,唯有“强大的食材”才是“美食”,“美味”是“强大”的代名词,美食猎人投身危机四伏的地带,寻找凶猛之至的“食材”,堪称美食时代的英雄!某天美食猎人阿掳受igo(国际美食机构)之托,前去寻找传说中的食材“凯拉巨鳄”。
      为了完成任务,与阿掳一起踏上征程的是igo直属的年轻厨师小松,他在冒险快结束时遭遇了“凯拉巨鳄”。
      全心进入战
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    3年前

      《孤独的美食家》日本一部美食连续剧
      我国是民以食为天的吃货大国很多美食都有非常丰富多样性但是很少会体现在电视剧中因为我们都是亲自去吃了而是算是市场问题我国对观众对电视剧还基于感情侧重和各种古装剧的破案神话故事等风格上吃很少涉及但是也不是没有你看过两部还是三部古装剧吗?方大厨女主是一个很会做饭的女孩儿男主从一个纨绔子弟慢慢被改造成一个好男人好有破案悬疑美食在里面很良心的剧而日韩吧他们的电视剧很多都外销的是拍给外国人看所以总是多种多样其实你想想韩剧中奢华别墅当真是人人都有泡菜豆芽汤有啥好吃?重重复复都这些就说当初火的大长今现在想想真的很普通没意思当初没啥好片看所以火了时势造长今罢了对比现在的片那部古装剧不能秒杀?我国的电视剧受众是国民而本身我们自己家门口就有美食自己做吃的没必要侧重美食剧又不是外销赚钱目的不一样导演拍的东西给谁看怎么拍宣传了什么都是有根据计划的
      
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      量很大,东西好好吃啊,价格也不贵,我和家人吃过好多次了。不过可能是太忙的原因,菜单有事要自己写,服务员态度一般般博美犬吃了有盐的食物毛毛会变黑吗
      不能,食物发霉会产生霉菌,霉菌再适宜的条件下会繁殖,虽然你看到的是食物表面发霉,但是霉菌可能已经渗入食物内部了,发生了变质,是不能再食用的了。
      吃了发霉的东西轻者没有不适,或者只是肚子疼、腹泻等,重者可能中毒甚至有些霉菌是致癌物,所以不要吃发霉的东西。
      张家港最有特色的美食
      锦丰羊肉锦丰镇地处沿江,江滩牧草丰富,农户有养羊习惯。
      地产山羊个儿不大,但肉质鲜美,红烧后色泽鲜艳,味道醇厚,白切或清炖则肉酥味香。
      诸多羊肉店散布于街头路边,吸引八方食客。
      各镇饭店均有羊肉供应,一般每年7月始有羊肉供应,直到次年春天
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    3年前

      腌韭菜茄子的做法
      1、腌韭菜茄子的备料
      大家平时在家中腌制韭菜茄子时,量不用太大,准备一千克长茄子,和一把韭菜以及适量的食用盐就可以。
      2、腌韭菜茄子材料的处理
      把准备好的韭菜用清水洗好,然后去掉水分再切成小段备用。把长茄子也用清水洗一下,然后再从中间切开,切成小块,直接放入到蒸锅中蒸制,大约需要半小时左右,才能蒸好。
      3、腌韭菜茄子的具体做法
      把蒸好以后的茄子取出降温然后放一个可以腌制的小盆中,放入食用盐调匀,然后把腌出的水分去掉,接下来才能把切好的韭菜放入到茄子中,调匀以后开始腌制,大约需要二十四小时左右,腌韭菜茄子就能入味,想吃时取出装入盘子,再加入适量的香油调匀提味,就可以开始食用了。
      4、腌韭菜茄子的注意事项
      大家腌制韭菜茄子时,一定要注意把腌好的水份去掉,不然会影响茄子的口感,另外腌好的以后韭菜茄子要在冰箱的冷藏室中保存,取食时不能带入生水,保存时间不能超过十天,不然会出现变质,也就不能再食用了。求过年吃的菜
      白切鸡一个——吉祥
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    3年前

      如果你想品尝正宗的老潍县名吃,那么去老潍特色美食街绝对没有错!这条位于潍坊高新区怡馨园市场北邻的老街,充满着市井气息,大名鼎鼎的郑板桥在任潍县县令时,曾在街西口题诗一首:“东北人参凤阳梨,难敌潍县萝卜皮。今日厚礼送钦差,能驱魔怪兼顺气。”这条古老的美食街大约绵延100多米,走进这条街,你会看到冒着热气的朝天锅,闻到飘散的香气。在这条街上,你不仅能吃到鸡鸭鱼肉,也能吃到炉包等各种特色小吃。其中,最富盛名的就是潍坊肉火烧,街东头的“老潍县城隍庙肉火烧”天天顾客满座。从老潍县美食街到金宝乐园怎么坐公交车,最快需要多久
      1、东风东街跟新华路口沃尔玛超市三楼的“香锅年代”特色:香锅鸡、香辣虾、香锅玉兔、飞红银鱼、绝代双椒鸡、毛哥老鸭汤、竹荪雪耳老鸡汤样样都让你吃到上瘾。
      尤其是香锅鸡去晚了就没得吃了!4个人点一锅吃光光了不够还可以再加上汤涮一下,汤都是免费的,美其名曰:一菜两吃,先吃后涮!2、行政街中段路南“清真餐馆”特色:牛舌头、羊排骨汤、拌牛肚、五香牛肉都不错!价格实惠、地道!尤其是牛舌百吃不厌,同样是牛舌这道菜,这家的味道
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    3年前

    只看到:颂堨睁鞙ъ毎鏄粈涔堟剰镐?/span>

    到底问什么题目啊?

    以后手机提问的时候,把问题发完整,不然白白浪费一次短信费。

    如需要帮助,请你继续追问.

    祝你成功 !

    南京南站附近美食

    ………………可以一起吃,可以一起喝,可以一起煮,可以一起混合搅拌均匀吃…………………………。

    …当天晚上就可以吃啦!……当然是能够吃的,没有什么问题的,说不能够吃的都是胡说八道…………………你想吃就吃吧

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