梅菜干焖肉是一道传统的家常菜肴,以猪肉和梅干菜为主要食材,口味鲜香可口。下面是梅菜干焖肉的家常做法。所需材料:猪肉(五花肉或肉腰子)500克梅干菜100克姜片5片葱段2根料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量食用油适量制作步骤:将猪肉切成大约2厘米的小块,放入开水中焯水,捞出沥干。将梅干菜放入清水中浸泡20分钟,然后切成小块。取一锅加入适量的食用油,放入姜片和葱段爆香。将焯水后的猪肉倒入锅中,加入适量的料酒,炒至变色。倒入梅干菜翻炒均匀,加入适量的生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。倒入适量的清水,淹没猪肉和梅干菜,盖上锅盖用中火烧开。转小火焖煮20-30分钟,直到猪肉变得非常嫩软。加入适量的盐调味,继续焖煮5分钟即可。提示:猪肉选择五花肉或肉腰子口感更好,但是不宜过于肥腻,影响口感。梅干菜泡发后切成小块,更容易入味,也方便吃起来。在加入清水后,火力调小焖煮,不要一直翻动,避免破坏猪肉的结构,影响口感。在调味时,可以根据自己口味加入适量的辣椒油和花椒等调味料,增加口感。建议用陶瓷煲等长时间焖煮,味道更加鲜美。
常吃巧克力是护心或伤心?最近的一项发表在《心脏》杂志上的研究表明,常吃巧克力竟对心脏有益,可使冠心病和中风两种疾病风险显着降低。
吃巧克力习惯减少冠心病与中风风险
近期发表在《心脏》杂志上的研究表示,每天吃100克的巧克力与心脏病和中风的风险降低有关。研究人员得出结论:并没有任何证据表明少吃巧克力能降低心血管疾病的风险。
考虑到饮食因素后研究人员发现,吃巧克力的习惯使冠心病住院或死亡的风险降低9%。在衡量16000人的炎症蛋白(crp)水准后,吃巧克力最多的人比吃最少的风险降低18%。即使考虑到其他潜在的危险因素,吃巧克力最多的人同样减少了23%的中风风险。
9个相关研究包括在系统回顾内。研究人员在五个研究都评估了冠状动脉心脏病和中风的结果,他们发现这两种疾病风险显着降
制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:鲜美
分类:炒菜
主食材:芹菜200克、金针菇250克、红椒半个
辅料:大蒜2瓣、生姜1块
步骤:
1、芹菜切段
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年糕营养分析:年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。年糕补充信息:过年吃年糕是中国人的风俗之一,年糕是过年必备的节日食品,据说是从苏州传开的。它的由来有这样一个传说:古代的春秋战国时期,苏州是吴国的国都。那时诸侯称霸,战火连年。吴国为防敌国进袭,修筑了一道坚固的城墙。这天,吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐,认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景,国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从,嘱咐道:满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵,但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打,吴国岂不是作茧自缚?忘乎所以,必至祸乱。倘若我有不测,吴国受困,粮草不济,你可去相门城下掘地三尺取粮。随从以为伍子胥酒喝多了,并未当真。没过多久,国王驾崩,夫差继承王位,听信馋言,赐伍子胥自刎。越王勾践便举兵伐吴,将吴国都城团团围住,吴军困守城中,炊断粮绝,街巷内妇孺哭声惨不忍闻。这时那位随从记起伍子胥从前的嘱咐,便急忙召集邻里一起来到相门外掘地取粮,当挖到城墙下三尺深时,才发现城砖是用糯米粉做的。顿时人们激动万分,朝着城墙下跪,拜谢伍子胥。
鹌鹑既可作高级佳肴,又具有滋补强身,治疗多种疾病之效,其药用价值为鸡所不及,它的肉是高蛋白、低脂肪和维生素多的食物,含胆固醇也低,对肥胖人来说是理想的肉食品种。以蛋白质作比较,鹑肉为24.3%,鸡肉仅为19.7%,多种维生素(a、b、c、d、e、k)的含量也比鸡肉高1-3倍,而且比鸡肉更易于消化吸收,因此比鸡更适用于作为老年人、产妇、小儿和体弱者滋补食品。
吃法:
1.鹌鹑粥:鹌鹑1只去毛及肠杂,切小块,大米100克,同煮粥,用适量油盐调味食用。有益气健脾,补气血,消湿积作用。可治小儿疳积,肚腹胀满,食欲不振,脾虚便溏,身体虚弱等症。可作早晚餐食用,每日或隔日食用一次。
2.杜仲枸杞煮鹌鹑:鹌鹑1只去毛及肠杂,杜仲10克,枸杞子30克,同煮汤,用少量油盐调味食用,有补益肝肾作用。可治肝肾虚损引起的腰痛,脚软,头晕,眼花等症。
3.党参山药蒸鹌鹑:鹌鹑1~2只去毛及肠杂,党参20克,淮山药30克,食盐、水适量、蒸熟食用。有健脾强胃,补中益气作用。适用于脾胃虚弱,食欲不振,精神疲倦等症。
4.鹌鹑清汤:鹌鹑2只去
特整理北京西站到北京新东方学校水木清华校区的乘车方式仅供参考:
公交线路:地铁9号线→地铁4号线大兴线→731路,全程约12.5公里
1、从北京西站步行约140米,到达北京西站
2、乘坐地铁9号线,经过4站,到达国家图书馆站
3、乘坐地铁4号线大兴线,经过4站,到达中关村站
4、步行约90米,到达中关村南站
5、乘坐731路,经过4站,到达清华园站(也可乘坐307路、355路)
6、步行约260米,到达北京新东方学校水木清华校区
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麻辣耗儿鱼的做法步骤图,麻辣耗儿鱼怎么做
用料耗儿鱼1条姜适量蒜5瓣红泡椒适量火锅底
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(扮演:霍达)
(扮演:沉若赫)(于2007年11月18日的文件,击中)br>主持经验tvbs娱乐新闻-主持:
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音乐录影带:
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“许茹芸-yunqieliuzhu”人气美食的上海星尚频道品牌栏目
节目名称:人气美食播出频道:上海星尚频道开播时间:2007年1月1日类型:美食资讯栏目时长:60分钟首播:周一至周五19
原料:
胡萝卜1.2公斤,香菜150克。
配料:面粉250克,水淀粉300克,五香粉10克,酱油50克,精盐20克,葱、姜末各10克,水800克,植物油2公斤(实耗200克)。
制作方法:
1)将胡萝卜洗净擦成丝,用刀稍剁几下,放入盆内,加入香菜末、五香粉、精盐、面粉、水淀粉,拌匀成馅,用七成热的油炸成金红色的小丸子待用。
2)将少许油放入锅内,下入葱、姜末炝锅,加入水、酱油、精盐,开后勾芡,投入炸过的胡萝卜丸子,搅拌均匀即成。
特点:色泽美观,味道适口,营美丰富。
制作关键:熘胡萝卜丸子,主要是调制丸子馅,只要掌握好丸子馅的调配方法,这个菜做起来就不难了。因丸子内的咸味已适中,在熘制中,汤汁内一定要少放盐,否则就口重了。年货"糖红萝卜"和"糖冬瓜"的制作方法?请分开说明!
一、糖红萝卜的做法:1.胡萝卜切硬币厚度片和冰糖一块下锅,大火翻炒。
胡萝卜糖的做法第0步2.胡萝卜出水了和冰糖一块继续大火翻炒。<
用料:青椒:六个香菇:三朵食用油:适量葱:适量姜:适量豆瓣酱:适量大蒜:适量
步骤:
1
青椒去籽去蒂清洗干净,沥干水份,香菇洗净,切丁,葱姜蒜切沫。
2
锅中放油烧热,比平时烧菜多一倍。
3
下入青椒,注意油会溅出来,不要被烫到。
4
翻炒至青椒有皱纹出现,呈虎皮状。盛出备用。
5
用煎青椒剩下的底油,爆香葱姜蒜,下入香菇丁炒软。
6
加入豆瓣酱炒香。
7
加入少量清水炒匀。
8
放入煎好的青椒,翻拌均匀,使汤汁裹住青椒。盖锅盖闷一分钟。
9
装盘即可。虎皮尖椒油焖尖椒的做法步骤图,怎么做好吃
用料尖椒5个蒜米5粒酱油少许一勺白糖少许胡椒粉少许虎皮尖椒油焖尖椒的做法把尖椒洗干净,注意,别拍碎,把尖椒的蒂头切掉,拿一根筷子轻轻的伸进去转一圈,慢慢的把里面的籽取出,这个步骤很讲究技术,要是把尖
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鸭蛋可以做茶叶蛋,做法如下:
一、用料
主料:鸭蛋8个、茶叶15克
辅料:八角1个、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽适量、盐适量
二、做法
1.准备好茶叶和香料
2.把鸭蛋清洗干净煮熟。
3.鸭蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸭蛋表面敲出裂纹
4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸
5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸭蛋一起煮
6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸭蛋入味就可以开吃了。卤鸡蛋和茶叶蛋的做法??
茶叶蛋:玫瑰绿茶蛋材料a鸡蛋6个玫瑰花1/2杯(1杯为240ml)绿茶茶叶1/2杯冰块20颗b肉桂10克八角3个甘草10克调味料盐1大匙(15ml)冰糖1大匙做法:1、将鸡蛋洗干净;将材料b装入布布袋中做成卤包。
2、取一锅加水,以能盖过鸡蛋为准。
卤包放入锅中煮沸,转小火煮20分钟后,加
美味盐蒸鸡的做法
新鲜鸡腿洗净,用少许料酒、生姜、抹上厚厚一层盐(抹均匀),用保鲜膜封紧,放冰箱冷藏腌制一天(俺是早上送完孩子上学就顺便买菜,回到家腌好去上班)
下班后将腌好的鸡腿稍微清洗后斩件,
鲜淮山切片放盘底(也可以放土豆、芋头等配菜)
将腌好的鸡腿铺在淮山上面,撒上姜丝、枸杞点缀,撒少许胡椒粉,(白胡椒粉最佳,家里用完了,我撒了点黑胡椒粉也行)
冷水入锅蒸、水沸后开始计时,大火转中火蒸20分钟,出锅。一道简单又健康美味的盐蒸鸡可以享用了!那原汁原味的鸡汤汁拌饭,每次都能让儿子边吃边欢呼:“这是世上第一美味!蒸腊鸡腿的做法步骤图,蒸腊鸡腿怎么做好吃
腊鸡腿也是腌制品的一种,那清蒸腊鸡腿需要蒸多久?用不同的厨具蒸,时间就不一样哦。
下面让妈网百科告诉你清蒸腊鸡腿需要蒸多久吧1、一般来说中火最起码半个小时,这样可以消除许多的不干净的东西,或者水开后蒸,15~10分钟即可。
2、电饭煲要40多分,高压锅要20多分,微波要10分。
小贴
美食的俘虏15199集(1小时特别篇)
海贼王492542590集(对应的)和海贼王,死神,火影,美食的俘虏,差不多的动漫有没有?海...
同好啊,喜欢热血、励志、冒险题材的是吧?1、全职猎人,主角小杰的志向是成为猎人,找到爸爸,后来逐渐成长,这部太经典了,富坚义博的作品在情节上独占鳌头不解释。
2、钢之炼金术师,主角的志向是逆转自己曾犯下的错误,顺便打败邪恶的大boss。
主题最沉重的一部,强推。
3、幽游白书,主角的志向是解决人魔之战(抽我吧,这么总结),富坚义博成名作,后来的少年漫画如火影等,都受到这部作品的极大影响。
4、mar魔法世界,主角的志向是在魔法世界打败大boss,找到老爸,回到原来的世界,我超喜欢这里的打斗方式。
5、结界师,主角志向完全封印乌森,让重要的人不再受伤。
不太火,可我觉得很不错的作品。
6、最游记,四个吵吵闹闹的伙伴,在人和妖之间,为了自己的坚持,向西方去
青春修炼手册
词:王韵韵
曲:刘佳
演唱:tfboys
凯:跟着我左手
右手一个慢动作
右手左手慢动作重播
玺:这首歌给你快乐
你有没有爱上我
源:跟着我鼻子
眼睛动一动耳朵
装乖耍帅换不停风格
合:青春有太多
未知的猜测
成长的烦恼算什么
源:皮鞋擦亮换上西装
佩戴上一克拉的梦想
玺:我的勇敢充满电量
昂首到达每一个地方
凯:这世界的太阳
因为自信才能把我照亮
这舞台的中央
合:有我才闪亮
有我才能发着光
跟着我左手右手
一个慢动作
右手左手慢动作重播
这首歌给你快乐
你有没有爱上我
跟着我鼻子眼睛
动一动耳朵
装乖耍帅换不停风格
青春有太多未知
烹饪时间:30分钟 难度:中级 口味:家常味

用料
土豆 
一个
胡萝卜 
三分之一
蘑菇 
8个
蒜 
3-4瓣
油 
适量
清水
适量
蚝油 
半汤匙
鸡精
适量
盐
适量
做法
1.
土豆去皮洗净切成薄片用清水浸泡备用
点击查看大图
2.
蘑菇洗净切片,胡萝卜去皮洗净切片备用,蒜切末备用
点击查看大图
3.
锅中倒入适量油烧热后放入一半蒜末爆香<
您好,山药和猪肝食物相克,不能一起炖汤吃。谢谢!
食物相克表
山药 猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值山药炒猪肝的做法步骤图,山药炒猪肝怎么做
猪肝炒山药的做法步骤11.猪肝切薄片放碗里用清水泡出血水,中间可以多换几次水!控干备用猪肝炒山药的做法步骤22.山药去皮洗净切片,青椒洗净切小块备用猪肝炒山药的做法步骤33.锅里放适量油大火烧热,放入姜丝爆香猪肝炒山药的做法步骤44.爆香姜丝后放入猪肝大火快炒猪肝炒山药的做法步骤55.待猪肝变色倒入山药快速翻炒猪肝炒山药的做法步骤66.山药快熟时加盐生抽调味炒一会撒入葱花即可
猪肝的家常做法怎么做?爱问知识人
《随息居饮食谱》:“猪肝明目,治诸血病,余病均忌,平人勿食。<
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3
欢乐居农家乐
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推荐理由:这边去的比较早,樱桃都还是青的,可能要到五一去了才红!农家乐的餐饮还不错分量还是多。吃完饭后可以坐在樱桃树下打哈麻将,喝哈茶!by烟花烫8777
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深海鱼片粥
用料
深海鱼1条
蔬菜1斤
葱少许
姜少许
盐少许
步骤1
深海鱼大约5斤左右大.一定要很新鲜.这样营养价值高。
步骤2
配上一些蔬菜.按各人的喜爱配搭即可.配少许生姜丝及少许葱。
步骤3
把鱼切成片备用。
步骤4
要煮一锅白粥
步骤5
把煮熟的白粥放入锅中.加入鱼片及蔬菜.煮熟后放入葱姜及少许盐即可.口味美极!孕妇鱼汤的做法大全都有哪些
用料鲫鱼2条姜片适量盐少量孕妇版鲫鱼汤的做法新鲜鲫鱼,杀好,洗净。
清水按需要,姜片适量,不排斥可以多放一些,姜片也对孕吐有缓解。
盐少量。
顿煮一小时。
出锅调味,少量胡椒面,醋,盐,孕妇就不要吃味素了小贴士1,多放姜片首先是去腥,也能缓解孕吐。
2,大多数鱼汤做法都先煎,因为孕妇不喜欢油腻,我直接煮的。
红烧丸子的做法
1.李锦记耗油,天成一味鲜备用!
2.猪肉馅,藕去皮备用!
3.藕切成小块放入绞肉机!
4.搅成碎末备用!
5.肉馅放入葱姜末,藕末,李锦记耗油,李锦记天成一味鲜,少许盐,鸡蛋太大的话放半个,将肉馅顺一个方向搅拌上劲能成团,团成自己需要的大小!
6.肉馅在两手之间来回团几下就团圆了!
7.全部团完待用!
8.锅里放入适量油,油温六七分热时放入肉丸!
9.轻轻拨动炸至整个金黄捞出待用!
10.另起锅放入肉丸,葱姜,八角,清水!
11.放入,生抽,老抽,少许糖,大火烧开转小火炖至半小时!
12.最后大火收汁关火!
13.西蓝花清水焯熟摆盘用!
主料
面粉
300克
辅料
盐
2克
酵母
4克
鸡蛋
1个
步骤
0
0
0
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