木桶猪脚是一道美味营养的传统美食，下面是一个简单易学的家常做法：材料：猪脚1只生姜适量葱适量料酒适量生抽适量糖适量盐适量八角适量香叶适量桂皮适量水适量食用油适量做法：猪脚清洗干净，切成块状，放入锅中加入清水煮沸，焯水去血水，洗净备用。生姜去皮切片，葱切段备用。取一个大砂锅或者炖盅，放入焯水过的猪脚，加入适量的水，加入八角、香叶和桂皮，加入料酒、生抽、糖和盐，加入姜片和葱段，烧开后转小火慢慢炖煮1.5小时至猪脚熟透。炖煮完成后，将猪脚捞出放入碗中备用。将汤汁用滤网过滤，去除八角、香叶、桂皮、姜片和葱段，留下清汤。在平底锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，将猪脚放入锅中煎炸至表面金黄色，捞出沥油备用。将炖好的清汤倒入炸好的猪脚上，加入适量的盐调味，煮沸后转小火炖10分钟即可。温馨提示：煮猪脚的汤汁一定要足够，否则猪脚容易烧焦，口感不佳。煮猪脚时，建议使用炖盅或大砂锅，火候控制好，时间足够长，猪脚更加入味。炸猪脚时，油温要掌握好，不要过热或过凉，否则猪脚容易变硬或者太油腻。
江西有：
南昌炒米粉、瓦罐汤、白糖糕、藜蒿炒腊肉、鄱阳湖狮子头、米粉蒸肉、鳅鱼钻豆腐、九江桂花茶饼、都昌米饺、石鱼炒蛋、豆参煮鱼头、三杯鸡、客家酿豆腐、鱼饼、赣州鱼饺、艾米果、铜鼓包圆、宜春扎粉、黄莲麻糍、吉安薄酥饼、永新红烧狗肉、安福火腿、万安鱼头、灯盏馃、茄子干、蒸汽糕、临川菜梗、冻米肉丸、临川牛杂、腌菜炒碱水粑、冷粉、板栗烧鸡、萍乡小炒肉、萍乡霉豆腐、莲花血鸭、冬笋炒腊肉、公鸡嘎嘎、魔芋豆腐、上清豆腐、天师八卦宴、腌菜浆蒸蛋。等等
特色美食。
茭白笋俗称‘美人腿’的茭白笋，如何才能买好好的茭白呢？今天给大家讲解挑选上也有小秘诀，不懂的朋友直接看完视频后一下就清楚了。
r白笋的挑选方法：
1、外壳翠绿，体型饱满，拿起来有重量感，且富含水分。
饱满的r白代表水分充足，笋身直、笋皮光滑的r白笋肉较嫩，宜选购。
2、体型不要太大→太大支的r白笋，吃起来口感比较老。
选购时，若发现笋身扁瘦、弯曲、形状不完整，则口感较差，不宜选购。以根部以上部分显著膨大、掀开叶鞘一侧即略露茭肉的为佳。
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糖蒜
六七月正是新蒜上市的季节，趁这个时候腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。
大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油腻，还能够促进人体的消化、吸收。
糖蒜的腌制非常简单：取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天，这可以起到消毒的作用，还能让蒜比较好保存；把浸在盐水中的蒜捞出，一边沥干水分，一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加绵白糖和白醋，一般来说，500克蒜大约需要
主料苦瓜100克黄瓜100克辅料油适量盐适量虾仁适量鸡蛋适量料酒适量糖适量白胡椒粉适量
步骤
二瓜锅塌的做法步骤11.二瓜洗干净。
二瓜锅塌的做法步骤22.苦瓜去籽。
二瓜锅塌的做法步骤33.二瓜切片用盐腌10分钟，挤出水分，加入虾仁。
二瓜锅塌的做法步骤44.打入鸡蛋，加入料酒、糖、白胡椒粉、盐。
二瓜锅塌的做法步骤55.搅拌均匀。
二瓜锅塌的做法步骤66.平锅加少许油，蛋液下锅，摊平。
二瓜锅塌的做法步骤77.小火、盖盖，并不时移动锅，使之受热均匀，
二瓜锅塌的做法步骤88.待鸡蛋表面凝固。
二瓜锅塌的做法步骤99.努力翻个面，两面均煎熟。瓜花酿的做法,瓜花酿怎么做好吃,瓜花酿的家常做法
椒盐酿黄瓜食材明细黄瓜500克豆腐（南）200克鸡蛋50克淀粉（蚕豆）30克盐6克胡椒粉2克味精2克椒盐15克花生油75克1.先将豆腐捣烂；2.鸡蛋打散；3.豆腐、鸡蛋同放碗内加豆粉、盐、味精、胡椒粉搅拌均匀成馅料；4.将黄瓜去皮
材料：猪肉玉米鸡腿菇面粉食盐葱生抽调和油五香粉。
做法：
1、猪肉切成大块。
2、猪肉打成肉泥。
3、鸡腿菇洗净。
4、鸡腿菇打碎。
5、新鲜的玉米脱粒加盐煮熟。
6、肉泥中加入适量的水，按照一个方向搅拌。
7、加入盐，生抽，五香粉拌匀，加入鸡腿菇拌匀，加入葱花，拌匀，加入玉米粒拌匀。
8、最后，加盐调味，加油拌匀待用。怎么做玉米饺子馅做法大全图解
主料中筋面粉250g猪肉350g玉米1根姜1块葱3根油1勺盐2匙糖1匙酱油1勺蚝油1勺淀粉1勺猪肉玉米馅饺子的做法步骤猪肉玉米馅饺子的做法图解11.原料猪肉玉米馅饺子的做法图解22.玉米瓣到碗里，葱切葱花，姜剁碎一起放到碗里猪肉玉米馅饺子的做法图解33.加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌均匀猪肉玉米馅饺子的做法图解44.盘里倒入250克面粉，加入半匙盐，一边倒水一边用筷子拌成絮状，揉成光滑面团猪肉玉米馅饺子的做法图解55.醒20分
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；适宜小便频多者食用。
吃猪大肠没有坏处，但感冒期间忌食；因其性寒，凡脾虚便溏者亦忌，对于中老年人，则是少吃为好，因为动物内脏含高胆固醇，对于多有高血压，高血脂，糖尿病以心脑血管疾病患者不宜多吃。美味黄焖肥肠怎么做好吃又简单,做法图解分享,红豆坊
1.将肥肠用剪刀剪开，摘去肥油，用刀刮去内外涎液，用盐、醋揉搓，用温水洗净污物，下开水锅内氽过捞出；2.再用盐、醋揉搓，清洗两遍，除去异味；3.下入冷水锅内，放入料酒、拍破的葱、姜，用小火炖到七成烂捞出，切成4厘米长、3厘米宽的斜块；4.将猪油烧沸，下入肥肠、葱、姜，爆出香味，烹料酒，加入酱油、盐、白糖、干朝天椒、桂皮、汤1000毫升烧开，倒入沙锅内，用小火煨烂；5.冬笋去硬壳洗净切成与肥肠一样大的片，大蒜切成斜块；6.将猪油烧沸，下入冬笋煸炒，同时将肥肠内的干朝天椒、桂皮、葱、姜挑出不要，再将肥肠倒入锅内，加入味精、大蒜，用湿淀粉15克（淀粉8
县比镇大一级
镇，是指县和县级市以下的行政区划基层单位，与乡同级，都属于乡科级，镇和乡的区别在于，镇的区域面积大，人口规模多，经济发展较好，以非农业人口为主，并有一定的工业区域。县（县级市）政府驻地如果在一个镇，那么它被称为称为城关镇。
县，是中国行政区划之一，属三级地方行政区、县级行政区。在中国，“县”作为行政区划，该名称始于春秋时期，秦始皇统一中国时，推行郡县制，是县制正式设置的开端。
扩展资料：
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步骤
红烧鳊鱼的做法步骤11.将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀；
红烧鳊鱼的做法步骤22.用厨房纸巾将鱼身上的水吸干；
红烧鳊鱼的做法步骤33.在鱼表面上撒些盐；
红烧鳊鱼的做法步骤44.将锅烧热，放入适量的油，加入姜丝煎一下；
红烧鳊鱼的做法步骤55.将鱼放入锅中煎至金黄；
红烧鳊鱼的做法步骤66.再翻面将另一面煎至金黄；
红烧鳊鱼的做法步骤77.加入适量的料酒，酱油和少量的醋，再加入适量的水没过鱼，烧开后转为小火，煮上一刻钟；
红烧鳊鱼的做法步骤88.加入盐等调味料，翻面再煮上五分钟，再大火收汁；
红烧鳊鱼的做法步骤99..汁收到适量后，层入盘中，上面撒些小葱。红烧武昌鱼简单的做法？
做法：步骤1、将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，锅置旺火上，下油烧热，把鱼下锅两面煎黄。
步骤2、加入料酒、姜末、酱油、精盐、葱段、几个干红辣椒，清水，一起烹调。
步骤3、转中火烧十分钟，汤汁收的差
铔[yā]
嬬[rú]
硶同“碜”:cénchěn
搴[qiān]
楀[yǔ]
姞[jí]
鐩[suì]香港辣鱼蛋的做法是怎么样的香港特色美味小吃
鱼蛋是用鱼肉打出来咖喱鱼蛋：材料：1.炸鱼蛋一磅（超市有售）2.印尼咖哩粉三分一杯3.冠益咖哩酱半茶匙（嗜辛辣者可加量）4.蒜头5粒5.柠檬叶2片（用手揉烂）制法：1.把鱼蛋出水洗净，沥乾水份.2.蒜头去衣拍烂，用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水，水滚下柠檬叶，糖2茶匙盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱.3.汤再滚起放下鱼蛋，慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖（小心滚泻），浸约2小时至鱼蛋入味ps.印尼咖哩粉是调教香味，冠益咖哩酱是调教辛辣味.两者份量可作加减.若吃完一磅鱼蛋还未满足，可留汤再加煮鱼蛋.以后可留在家中吃街边鱼蛋喇
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红烧牛肉面做法
一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅，加水，加葱两支，姜六片，米酒一汤匙，煮20分钟。
〔牛肉不能先过水，而且要从冷水慢慢加热至沸腾后转小火，中间也不能加冷水，一锅到底血水是美味的来源，只要去掉表面的杂质即可牛肉捞起後〕
二、将肉捞出，切自己喜欢的大小块或是片状。做法二之前千万别切肉，因为肉尚未成型，切成小块再煮再炖，肉会变得歪七扭八的不美观。
三、在炒锅中放四匙油，炒香20粒大蒜、一个洋葱切片、2汤匙花椒，待洋葱软香，加入三汤匙辣豆办酱、酱油一杯、糖一汤匙、酒三汤匙，用中小火拌炒一分钟〔可以加番茄一个，也可以不加〕。
四、将牛肉及原来煮牛肉的汤一起入锅，并加入六粒八角、两片月桂叶及少许胡椒粉，煮滚後用文火续煮一小时，关火盖上锅盖，不要动锅中物，一直等到锅冷就成了。再加热时，再试味道加盐调味，即成牛肉汤底了！
上述的（泡）是牛肉好吃的秘诀
许多市面上牛肉面店都不懂这个道理，牛肉的烂是用泡出来的而不是一直炖出来的，这是我三十年的秘方。
真正好吃
主料
猪蹄
1个
莴笋
1根
辅料
盐
适量
枸杞
3g
姜
5g
料酒
5g
白肉蔻
1个
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珍珠龙虾粥
材料：大龙虾一只、姜1大片切丝、葱花2汤匙、东北珍珠米1碗、油、盐适量、鸡蛋清1个、胡椒粉少许
做法：
1、龙虾取出，用小刀把肉剔出，切块，加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味；龙虾脚砍块，龙虾头用微波炉高热煮3分钟，然后把里面金黄的虾膏用小茶匙舀出来捣几下；虾头虾身的壳留着备用；
2、东北珍珠米洗净，加油1汤匙、盐1茶匙搅拌均匀入味；
3、汤锅中下油1汤匙，加姜丝略爆，然后把虾头虾身的壳投入爆炒（注意，火不要太大，中火略略偏大就可以了）片刻，趁热加入大量水，煮沸，然后加入腌好的米，开盖保持大火把粥煮20－30分钟，然后转小火煮1\.5小时，这时粥已经绵软而且入味，色白如奶水
4、转大火煮沸，下龙虾肉块、龙虾脚、虾膏，一见沸腾立刻将粥锅端离火位，撒下葱花，粥的余热自会令材料全熟
5、品尝粥味，如果嫌淡可以再加盐少许这样煮出来的龙虾粥，虾肉鲜嫩、虾膏浓香，而且粥水绵软之余充满龙虾味道，浓稠适度。颜色更是红白黄绿，引人食欲！活的
鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。
胭脂鹅脯：将鹅治净，先用盐腌，然后烹制成熟，鹅肉呈红色，故曰胭脂鹅。鹅脯：鹅的胸脯，肉嫩而丰。《易牙遗意》云：“鹅一只，不碎，先以盐腌过，置汤锣内蒸熟，以鸭弹三五枚洒在内，候熟，杏腻浇供，名杏花鹅。”
茄鲞（xiǎng）：《红楼梦》中写得最为详实的一道菜。“鲞”，即是剖开晾干的鱼干，如“牛肉鲞”、“笋鲞”等，都是腌醋成干的片状物。“茄鲞”，当是切成片状腌醋的茄子干。
藕粉桂花糖糕：《本草纲目拾遗》称：“冬日掘取老藕，捣汁澄粉，干之，以刀削片，洁白如鹤羽，入食品。先以冷水少许调匀，次以滚水冲入，即凝结如胶，色如红玉可爱，加白糖霜掺食，大能营胃生津。《随息居饮食谱》亦云：“老藕捣浸澄粉，为产后、病后、衰老需劳妙品。”藕粉不便单独蒸糕，通常要与面粉或米粉混合使用，并用白糖和糖桂花或蜜饯调味。
《清异录》里抄了份唐代韦巨源的《烧尾食单》，是当时韦巨源升官之后请皇帝吃的一顿饭，其中包
食材
干豆腐三大张
猪肉馅500g
面粉30克
湿淀粉170g
五香粉少许
精盐
味精少许
料酒少许
芝麻油少许
白糖一勺
葱姜末适量
鸡蛋清一个
1、先将肉馅放入盆中，放入30ml温水把肉搅匀。
2、再加入各种调料和湿淀粉搅拌。(使肉馅均匀的上劲）
3、拿出干豆腐在中间切下，一分为二（看干豆腐的大小，太小了就不用割）。放上一些肉馅，用刮板抹平，使肉馅铺满豆腐上。
4.把抹好肉馅的干豆腐卷成卷，用牙签扎几个眼，便于成熟和不产生气泡。
5、把蒸屉铺上屉布，摆上豆腐卷旺火蒸15--20分钟。熏锅内铺一张锡纸，加入2大勺白糖，用一双筷子（或者笼连）架起豆腐卷，点火，盖盖儿，见锅冒烟约10秒关火，再焖10秒钟左右，开盖观察，如果上面没有颜色，可翻面再熏一次即可。注意，时间一定不能长，否则豆腐会发干发硬。
6、取出立即刷
哈哈，我再爱盂合里面淘美铝很长时间了，一次不小心就叫了个同事
见了后才知道，太汗了，哈哈，不过尴尬一会后就好了，晚上喝大了，竟然也没把持住
本来不想……浦江县有什么特色美食？
浦江县特色美食有：潘周家手工面，米筛爬，擂头馃等。
1、潘周家手工面又名“长寿面”。
纯手工制作而成，具有煮时不糊、柔软滑润、嚼不粘齿的特点，长期食用有和中养胃之功效。
2、米筛爬是浙江省浦江的一道汉族风味小吃。
把面和虚后，搓成一指宽面条，然后扯下一小团，用大拇指在米筛上“爬”——摁，卷，再轻轻一拔就成。
菜料以芋头，土豆，笋干，咸菜，萝卜干与排骨切碎切片伴煮为多。
调料除普通盐外，葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可，因时而异，随人喜好，自由调味。
“米筛爬”做好后，外形好看，吃起来又韧又烂，口感好，别具风味。
3、擂头馃是浙江省浦江县的一道传统风味小吃，在农历七月半、冬至日（县内各地略有差异），浦江人有吃擂头馃的习俗。
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洛带是成都东郊有名的客家人聚居的小古镇，号称中国西部客家第一镇。洛带古镇上有着千年老街、诸多精美的古建筑群落，比如:有名的广东会馆、江西会馆、川北会馆、湖广会馆、燃灯古寺、四方塔、五凤楼、字库塔、龙亭、甑子坊牌坊、药王庙、凤仪馆、基督教堂等。此外，还有烟霞洞、红豆林、玉带湖、客家公园、金龙湖及金龙长城等多处古迹胜景,可资游玩欣赏。广东会馆位于洛带古镇的上街，始建于清朝乾隆11年(公元1746年)，整个会馆占地面积3000多平方米，由山门、前中后三庭和左右厢房构成，至今保存完好，是国内现存最完好、规模最宏大的会馆之一。会馆中堂悬挂着一幅古香古色的对联，上书"叭叶子烟品西蜀土味，摆客家话温中原古音"，显示着一种文化上的源远流长。(注：因为客家人原本是来自中原的秦代南征军将士的后裔）。江西会馆位于洛带古镇中街，又叫万寿宫，进门处有一块万寿宫的牌坊，对面是一个大戏台（万年台）。是江西赣南移民，在乾隆年间集资修建的，会馆的布局小巧玲珑，有曲径通幽的意境，雕梁画栋的回廊、屏风、戏台等建筑让人叹为观止。古镇上1000多米长的老街上保留着大量客家古民居，大都是
男女纠察队20151208女胖子运动会为什么这么多姑娘都要做“精致的猪猪女孩？
女孩stella热爱美甲，曾经在大学期间经营过一间美甲铺子。
这间铺子借着宿舍的地盘开张，做得也都是同学的生意，所以定价很低。
在接待了一系列让她头疼的顾客之后，她深感价格影响客群的真理，“好像大家觉得做个美甲，自己就可以和精致挂上钩了。
”令她印象最深刻的一个姑娘是从她这里第一次接触美甲，“她之前是一个连剪指甲都会剪秃的那种女孩。
”stella觉得这姑娘可能是决心想打扮一下自己，便打算从做指甲开始。
然而女孩的审美水平却跌破了stella的想象，“我按照她的外形打扮给她推荐了几款最百搭的纯色，但是她执意要做镶满水钻的那个，说真的，做出来之后的效果我都不敢看，但你却根本想象不到做成后她自己有多开心。
”“现在回想起当时来我这里做美甲的顾客，可能都是‘精致的猪猪女孩’吧。
”stella说道。
谁是精致的猪猪女孩在以瘦为美的当下，微博、知乎等社交媒体
好吃的不要不要的拌饭酱，自己做的就很好吃，而且不辣。
用料
杏鲍菇、香菇、荸荠、洋葱
贝柱、洋葱、培根、姜蒜末
黄酱、两勺蒜蓉辣酱
好吃的不要不要的拌饭酱的做法
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南京盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭...南京有什么可以带走的特产嘛
南京特产南京小吃列中国四大小吃之首，主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等，刘长兴面馆是南京著名的面馆，百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。
夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了”酸菜鱼、绿柳居等，此外南京还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、旺鸡蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、糖芋苗、东山老鹅等等风味小吃。
特产食品类雨花茶盐水鸭活珠子龙袍蟹黄汤包固城湖大闸蟹田家茶叶浦桥玉剑青山碧螺春洪蓝玉带糕星甸清真烤鸭工艺类南京云锦雨花石金陵折扇南京仿古牙雕金陵金箔南京木雕雕花天鹅绒羽
