蒙古烤肉是一道蒙古族的传统名菜，其特点是选用牛羊肉等优质肉类经过精心调味后，用火烤制而成。下面介绍一种简单易做的蒙古烤肉做法，让您在家也能轻松制作出美味的蒙古烤肉。材料：里脊肉500克青椒1个红椒1个洋葱1个大蒜适量生姜适量料酒适量生抽适量蚝油适量盐适量糖适量孜然粉适量孜然籽适量食用油适量步骤：将里脊肉切成薄片，青椒、红椒和洋葱也切成均匀的小块备用。大蒜和生姜切末，放入碗中，加入料酒、生抽、蚝油、盐、糖、孜然粉、孜然籽、食用油搅拌均匀。将肉片放入调好的腌料中，搅拌均匀，放入冰箱腌制30分钟以上。在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的肉片放在烤盘上，再把青椒、红椒和洋葱放在肉片上。烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，烤至肉片表面金黄酥脆即可。出炉后可根据个人口味再撒上一些孜然粉和香菜末即可。小贴士：腌制时间越长，肉片的味道就越浓郁。烤制时可根据个人口味添加一些辣椒粉等调味料。
吃面或条状的面食，最方便的方式是用筷子，但动作要轻，防止面带着汤乱溅。吃细长的面条时，假如你是坚持“正统”吃法的人，就会用筷子卷绕面条，不宜太多，约只卷四五条。卷绕时要慢，让所有的面条结实地卷绕在筷子上，然后就可以将它送人嘴巴。
第一次尝试这种吃面方式时，可能会有很多面条从筷子上滑下，卷绕时也可能会溜失不少面条。有时即使是个中高手也难免会失误，而必须费劲将滑溜而出的面条吸入口中，因而发出嘶嘶的响声。不过，任何事情都一样，熟能生巧。
啤酒是世界上销量最大的酒类。现在世界上生产啤酒的国家和地区有一百个左右，有些国家虽不生产啤酒，但要进口啤酒。可以说，世界上没有一个国家的人不喝啤酒。世界上消费啤酒最多的国家是联邦德国，每人每年平均喝150升。
啤酒一般分浓色啤酒和淡色啤酒两类，我国生产的大多是淡色啤酒，又叫黄啤酒。按照糖化后麦汁的浓度，黄啤酒有10、11、12、14度之分，酒精含量一般为3.5度。按生产方式来分，有鲜啤酒，熟啤酒之别。熟啤酒比鲜啤酒多一道巴氏灭菌工序，在25℃条件下可以储存30－40天，而鲜啤酒只能保存一周。若论味道和营养，鲜啤酒则胜过熟啤酒。
饮用啤酒，要方法得当，盛装啤酒的器皿要清洁，不能有油污，因啤酒碰到油污后，表面活性降低，泡沫明显减少，口味大为逊色。啤酒要现开瓶现喝，开瓶后要一次喝完，并要大口喝，不宜细慢酌，以免酒温升高，泡沫化净，苦味增加。鲜啤酒中的b族维生素特别丰富，但生产过程中没有杀菌，容易变质，更应现买
1、把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟；
2、用刀在鱼背上划两刀；
3、用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉；
4、在用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉，这样就可以了。
春天是一个干燥的季节，在春天人很容易上火再加上现代人们饮食习惯的原因，促使春季上火人群越来越多，那么春季上火后要怎么样才能快速降火呢？营养师见意多从饮食上调节效果最好，可以多吃一些水果等食物。春季上火的症状及表现
1、口鼻干燥
这是一种最常见的上火症状，主要表现为口腔溃疡、生疮、流鼻血、痰多并且黄色黏稠等等，这都是由于心肺部位引起的上火症状。这种春季上火的症状比较明显，所以也更加容易被人们所发现，并且接受及时的治疗。
2、食欲下降
这主要就是由于脾胃原因引起的上火，主要症状表现为牙痛、发炎、口臭等等，并且食欲不振、口干舌燥，这种症状也比较常见，很多人都会有春季牙口不好的情况。
3、便秘
这种上火的症状
鲈鱼营养丰富，鲈鱼中含有大量的铜可以帮助保护心脏和神经系统是大补鱼类，可是受伤后医生见意不要吃发物，那么鲈鱼是不是发物呢？在中医里面认为鲈鱼是腥燥的食物，带发，所以属于发物鱼类。鲈鱼是发物吗？
鲈鱼在中医里面都认为腥燥的食物，带发，所以属于发物鱼类。
鲈鱼不仅不是一种发育，甚至是可以帮助治疗胎动不安的一种良好的食材，因为鲈鱼中含有非常丰富的蛋白质和维生素a和维生素b，可以帮助稳定胎位的。除此之外，鲈鱼中含有大量的铜，铜可以帮助保护心脏和神经系统，防止出现一些精神性疾病，比如抑郁症和焦躁症。其次是如果孕妇吃鲈鱼的话，可以帮助促进消化，以及解决因为怀孕引起的水肿和贫血的情况。鲈鱼营养价值：
鲈鱼含有丰富的蛋白质，对我们的身体发育和营养的补充
水果酒特别受小仙女们喜爱，微微的酒味混合着水果的香气，好吧，非常迷人！泡制水果酒分为两种方法，一种为渥熟果肉自然发酵，得到的果酒近似于果汁，但制作难度较高；另一种为水果添加白酒浸泡，这种方法非常简单，但果酒酒精含量较高，水果味较淡，也可通过调节水果、白酒比例及泡制时间增加水果味道。
食材：
草莓、黄冰糖、白酒。
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制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：凉拌
主食材：冰菜300克
辅料：蒜3瓣、小米椒3个
步骤：
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卖零食的手机app有：
1、零食屋
零食屋是一款手机零食购物软件，零食屋是绝对的吃货天堂，这里有天下最好吃、最棒的无尽美食零食，国内国外的必备、着名零食都在这，不管是周末聚会、走亲访友都能找到适合的零食，又便宜又方便又好吃，吃货们怎能不动心，你们的最爱零食屋。
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鱼滑做法:
取鱼肉500克，剁成鱼泥，加清水40克，精盐4克，葱姜汁25克，顺着一个方向搅匀。
2.搅至有粘性时，用手试挤一个鱼丸，放入冷水中，如能浮起，随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀，即成鱼丸料子。
3.然后，用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中，上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫，用漏勺将鱼丸捞出即成。
牛肉滑做法差不多：
1、买回牛肉要先把面上的那层筋割掉，切片（按纹理反切）。
2、根据牛肉的量放入蛋清，加入调味料盐、鸡粉、白胡椒粉、料酒各少许。
3、用搅拌机将其打成牛肉滑（当然若是人工千百次的捶打才是最原始的做法，也是最好吃的做法）。
牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛
准备材料：松子50克、速冻玉米粒150克、黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克
一、黄瓜去瓤
二、黄瓜切丁，胡萝卜切丁
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用料
圆茄子 3个
大蒜可根据自己口味放 5瓣
糖 5g
尖椒 5根
鸡精 2克
食用盐 适量
老成醋 适量，根据口味来
生抽 适量
秘制辣椒油 适量
剁椒凉拌茄子的做法
将茄子洗净，不要去皮，皮吃了好，尖椒洗净，放锅里蒸上10分钟，这个蒸根据用的灶来定，我用电磁炉比较慢。
在蒸的过程中准备调料，大蒜剥皮洗净剁细，我没有弄
用料
牛肉馅250g
葱姜少许
鸡蛋1个
盐、鸡精少许
菠菜500g
牛肉丸子菠菜汤的做法
首先鸡蛋清、牛肉馅、葱、姜、盐、鸡精、搅拌在一起、也可加点水留着被用
把水烧开之后用小勺一点一点往锅里下牛肉馅（一定要弄的圆一点）最后丸子好了下菠菜、放点盐、味素、香菜调味出锅！
小贴士
一定要把肉馅搅拌均匀
菠菜牛肉丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料牛肉馅1/3盒洋葱1/4个菠菜150克鸡蛋1个盐鸡精水小半锅菠菜牛肉丸子汤的做法洋葱剁成碎末，瞎剁剁就行了也不用太碎，只要裹到肉丸里不会散的那种大小就行了把肉馅和洋葱混合，凭感觉加盐，反正是做汤，丸子口味重点没关系，还好下饭在混合物里打入一个鸡蛋清，为了肉丸下锅后能保持形状。
如果不小心把鸡蛋黄也打进去了，就打进去吧，不会有什么大影响的因为我就把鸡蛋黄掉进去了……抓一抓混合一下就当没看见……烧上一小锅水，快开了的时候开始准备下丸子！搓丸子
广东揭阳的美食有：揭阳春饼，蚝烙，揭阳乒乓粿，牛筋丸等。
1、潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品，又名潮州春卷。这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式，但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食，凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情。
2、汕头蚝烙，这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃，但已经风靡海内外，变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。不过，如果到汕头本地品尝这种小吃，还是会发现其独特的风味，与酒楼中并不一样。
3、揭阳乒乓粿这种小吃源于揭阳，发扬光大于揭阳，口味独特，品后让人齿颊留香。来到揭阳，不仅要品尝乒乓粿，购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”。
揭阳乒乓粿在那里买
揭阳乒乓粿历史悠久，闻名海内外。
一般为扁圆形。
裸皮半透明，是用糯米浸泡后磨成浆，炊熟，加入少量白糖搓揉，使粿皮柔软带有稠度。
说起揭阳乒乓粿，可谓历史悠久，闻名海内外。
1997年，在全国首届中华名小吃认定会上，揭阳乒乓粿被认定为“中华名小吃”，成为揭阳美食界的骄傲。
乒乓粿外
步骤
1.草鱼洗净剁成块
2.热油锅，把鱼块放锅里煎，火要大，油要多，这样煎出来的鱼皮就不会掉
3.翻一面煎
4.两面都煎得差不多的时候放姜，放适量水煮开
5.水开后放入红辣椒同煮
6.水再开之后就把鱼和汤汁都倒入火锅盆里炖就可以了家庭鱼火锅的家常做法大全怎么做好
你好，鱼火锅有多种做法，本人喜欢做酸菜鱼火锅，其做法如下：材料：新鲜的草鱼、酸菜、乾辣椒、花椒、姜丝、葱段。
调料：盐1/4茶匙、糖少许、太白粉1茶匙、绍兴酒1/2大匙、麻油少许。
做法：1、草鱼切成0.5公分左右的厚度（不要切太薄，否者煎的时候会散开），长约六公分宽约四公分，再去除鱼骨。
2、将调味料拌匀后腌渍鱼肉片约15分钟，这样比较滑嫩，若是一般的鱼，怕去骨麻烦，也可一整条鱼料理，只要在鱼身左右各画三刀腌即可。
3、开始热锅，加入油约三大匙，把腌好的鱼用大火煎约半熟，即可盛出（看起来焦焦的这样更好更香）。
4、锅内放入乾辣椒与花椒用小
章鱼小丸子，臭豆腐，板栗，奶茶，寿司，烧烤贵港有哪些值得推荐的美食？
桂平猪脚粉◆◆◆猪脚粉◆◆◆【猪脚】桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。
猪脚性平，味甘咸，具有补血益气、通乳、去毒功效，适合气虚体弱者食用。
猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质，能强化人的牙齿和骨骼。
搭配粉面一起食用，更能起到补充体力和补血益气的作用。
猪脚与章鱼相宜，同食可润泽肌肤，益气养血桂平罗秀米粉产地：中国广西桂平市罗秀镇。
罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。
其中宏发祥绿豆糕便是典范。
宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品，早在解放前已闻名广州和港澳等地。
宏发祥绿豆糕细嫩、甘滑、清香，甜而不腻，融糕点和清凉补品两特点于一体田螺汤不仅螺肉爽口，而螺汤之鲜，尤为令人称道，既似海味，又有别于海味。
其制作方法讲究，首先将买回的田螺放在有铁
五香酱驴肉的做法
菜系及功效：东北菜补气食谱补血食谱补虚养身食谱工艺：酱
五香酱驴肉的制作材料：
主料：驴肉5000克
调料：
花椒10克,肉豆蔻2克,红曲20克,山楂10克,桂皮5克,冰糖50克,白芷5克,草果5克,姜20克,酱油300克,料酒100克,八角5克,盐30克,大葱30克
五香酱驴肉的特色：
此肉色泽酱红，软烂糯口，咸鲜味浓，醇香四溢，酒饭均宜。
五香酱驴肉的做法：
1.将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时；
2.将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；
3.将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫；
4.再加入用红曲米煮红的水及山楂片；
5.将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同放入锅中；
6.再加入葱段、姜片，烧开后煮约3分钟；
7.再将驴肉放入，然后用旺火烧开，撇去浮
东北凉拌菜，小鸡炖蘑菇，白菜粉条，梅菜炖肉，猪肉粉条，酸菜汤氽白肉血肠乱炖乱炖河鱼猪肉炖宽粉条大白菜炖冻豆腐得莫利炖鱼炖胖头鱼头煎鱼鸡刨豆腐牛肉炖干菜肉炒山野菜炒笨鸡蛋熘肉段熘三样锅包肉尖椒炒干豆腐香炸鹌鹑大丰收东北大拉皮排骨炖豆角土豆土豆烩拌茄子家酱手撕才东北回锅肉家乡炒焖子肉皮冻灌肠炸茄盒炒蚕蛹蒸猪血蒸鸡蛋糕家鸡炖兔肉蒸肉熏马哈鱼······东北的特色美食有哪些
东北的特色美食有1.松仁玉米2.排骨炖豆角3.地三鲜4.锅包肉5.小鸡炖蘑菇6.松仁这烧鹿筋7.韭菜合子8.粘豆包9.酱大棒骨10.渍菜粉11.蔬菜沾大酱12.白肉血肠13.猪肉炖粉条14.酱骨架15.扒熊掌16.金鱼卧篷17.蜜汁樱花18.酱鸡爪19.东北肘子20.飞龙汤21.三鲜鹿茸羹22.美味鼻23.白松大马哈鱼24.鸡刨豆腐
蛏子外圈的黑线，蛏子肉内黑色的部位以及蛏子外壳。
拓展资料：
蛏子焯水后，壳就会和肉分离，在肉外边有窄窄一圈黑色薄膜，这时几乎和肉脱离了，把它扒下来就行。
蛏子（拉丁学名：sinonovaculaconstricta(lamarck)），是帘蛤目（veneroida）竹蛏科(sol
