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姑孰秋雨

这个人很懒什么都没有留下

3年前

  阳朔的啤酒鱼是久负盛名了,当属阳朔第一名菜,来阳朔不可不尝,一般用的是鲤鱼,肥而不腻、香辣适口,口感略带点甜味,价格是18元/斤。另外还有毛骨鱼、剑骨鱼、桂鱼等可供选择,这几种鱼肉质细,刺比较少,当然价格也比鲤鱼高出很多,一般是40元/斤,点菜的时候一定要问清楚价格,以免挨宰。此菜一般都放辣椒,不能吃辣就吃不到最正宗的。在叠翠路上的几家大排档可以算是做啤酒鱼的老店了,像“大师傅“、“谢大姐”、“一片瓦”、“彭大姐”、“老段大排档”等都是不错的,另外碧莲巷的满得拐饭店,谢三姐饭店,胖妹啤酒鱼店,乐诚大排档等也还可以。个人爱好上说,我还是比较喜欢吃漓江清水鱼,是用鱼下锅烫煮吃的,非常鲜美,而且不辣,适合不吃辣的同子们,推荐县城丁厄大圆盘处的漓江清水鱼店,漓江渔村等。阳朔不光有鱼吃,还有几家不错的特色餐馆,如荆垭路的东山羊肉店,羊肉好吃啊,杏花村山羊店,天天有狗肉店,干锅鱼店,斑鱼店等等是我们本地人常去的,都是美味啊,尤其是东羊饭店,周末经常满座,生意好得不得了。另外阳朔的饭店的家常小菜中,各种酿菜也是本地特色,很好吃的。茄子酿,辣椒酿,南瓜花酿,油豆腐酿,水豆腐酿
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3年前

  简易版烤基围虾的做法
  1.基围虾洗干净,由背部划开,取出虾肠。
  2.加入生抽,盐,和基围虾一起搅拌均娜,研制约20分钟。
  3.将蒜子放入油锅,加入盐,胡椒粉,生抽,大火翻炒2分钟,不要炒熟,然后,把基围虾放进铺了锡纸的空气炸锅,将蒜子平铺在基围虾上。
  4.空气炸锅设置180度10分钟。
  5.香气四溢的蒜蓉基围虾做好了。简易版烤基围虾的做法步骤图,怎么做好吃
  简易版烤基围虾的做法1.基围虾洗干净,由背部划开,取出虾肠。
  2.加入生抽,盐,和基围虾一起搅拌均娜,研制约20分钟。
  3.将蒜子放入油锅,加入盐,胡椒粉,生抽,大火翻炒2分钟,不要炒熟,然后,把基围虾放进铺了锡纸的空气炸锅,将蒜子平铺在基围虾上。
  4.空气炸锅设置180度10分钟。
  5.香气四溢的蒜蓉基围虾做好了。
  
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  • 3年前

      一、卤牛腱
      1、牛腱洗净,尽量沿着筋膜剖开,保持牛腱的原形状。切成大概15厘米长,7、8厘米粗的大块。因为焯水后会缩短变粗,所以,肉块宜长不宜粗。加冷水没过,煮至开锅后,调成中火,煮至筷子扎进去没有血水。
      2、捞出牛肉块用流水冲洗掉血沫,刷干净锅重新放入牛肉。
      3、加入卤水汁,加水没过牛肉,烧开后加盐调味,尝尝咸淡。
      4、加入味满香,加高压锅盖,上气后压阀,40分钟。
      二、高压锅黄豆炖猪蹄
      1、准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。
      
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  • 3年前
    求几篇描述写美食的古文。
      1.闻子由瘦
      宋·苏轼
      土人顿顿食薯芋,
    荐以薰鼠烧蝙蝠。
    初闻蜜唧尝呕吐,
    稍近蛤蟆缘习俗。
      2.惠崇春江晚景  
      宋·苏轼
      竹外桃花三两枝,
    春江水暖鸭先知。
    萎蒿满地芦芽短,
    正是河豚欲上时。
      3.惠州一绝
      宋·苏轼
      罗浮山下四时春,
    卢橘杨梅次第新。
    日啖荔枝三百颗,
    不辞长作岭南人。
      4.老饕赋
      宋·苏轼
      庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲洁,火恶陈江右久不改火,火色皆青。而薪恶劳。九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。婉彼姬姜,颜如李桃。弹湘妃
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    3年前
    手撕牛肉怎么做好吃手撕牛肉的原料
    牛肉{最好选择肉带些牛筋的},大料,花椒,桂皮,料酒,姜片,香葱,蒜片,香菜,辣椒粉,芝麻,盐
    手撕牛肉的做法
    1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水涝出。
    2、将牛肉放入干净的锅里,放入大料,花椒,桂皮,姜片,香葱,料酒大火煮开,改小火,煮至肉烂。
    3、把煮好的牛肉撕成细长条。
    4、辣椒油的做法:锅里放油,放一小撮花椒炸熟捞出,辣椒末碗里放一小把芝麻,少放点盐,把花椒油倒入碗中,把辣椒炸熟。
    5、把香菜,香葱切成段,把辣椒油,香菜,香葱,盐,味精放入牛肉丝中拌好即可。手撕牛肉的做法
      在明媚的午后,大老远就能闻到属于它的香味,它是一道既麻辣又富含酱香味的绝佳风味名
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    3年前

      期待了大半年的夏天终于来啦,各种吊带裙、露肩裙的美丽势不可挡,幻想着自己穿上裙子的样子是这样:
      结果低头看看自己身上,只有处处无法安放的肉肉,还是先把减肥提上日程吧,但听说减肥成功的女明星们都是饿的,大s一天基本不吃,颖儿一天只吃一粒老干妈......
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  • 3年前

      深夜食堂,孤独的美食家,美食刑警立花,三星营养午餐,鸭川食堂,天皇的御厨,伙食庄,深夜烘培坊,约饭,和歌子酒,在蒂凡尼吃早餐,最后的餐厅,料理仙姬。求推荐有关美食的日剧,最好是治愈向的。
      已经看完《多谢款待》,...
      正好觉得看了不少日剧,想好好梳理一下,所以把我看过的所有日剧不论喜不喜欢都列出来。
      《侦探学园q》山田凉介主演。
      这是我看的第一部日剧,喜欢正太萝莉的话,这绝对是一部不可不看的剧。
      《花样男子1,2 sp》松本润主演,内容不必说,绝对比台湾版好看。
      《金田一系列》一二部是堂本刚主演,三部是松本润,sp是龟梨和也。
      推理性很强,情节紧张,很有趣,个人认为比柯南真人版好看。
      《极道鲜师1,2,3》是讲一个黑道大小姐隐瞒身份做高中教师,帮助不良学生的故事,情节如惯例的热血,不过挺好看。
      个人推荐第2部。
      《mybossmyhero》热血加搞笑,讲黑帮少主为了继承帮会重新上高中的故事,这么好笑的电视剧真是不多见
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    3年前

      话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
      麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
      看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下
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    3年前

      大栅栏对面的就是北京鲜鱼口里有个老字号叫天兴居,到里面不用吃别的1碗炒肝2两包子,您要是能吃的话,可以多要几两包子,好吃不贵,可以参考!揭秘北京游客必去的大栅栏小吃街,到底有哪些好吃的呢
      2014十一北京美食攻略——萨其马萨其马又叫“金丝糕”、“芙蓉糕”,也是北京传统名点。
      是用富强粉、鸡蛋、油、砂糖、饴糖、蜂蜜、青梅、瓜子仁、葡萄干等制成。
      冬季食用最适宜,酥松不粘牙,色泽金黄,甜香适口。
      2014十一北京美食攻略——鲜花玫瑰饼鲜花玫瑰饼也是北京的传统名点,以富强粉、白糖、白油、核桃仁和玫瑰花为原料制成,春天是玫瑰花盛来的季节,用鲜玫瑰花制成的玫瑰饼,味道更佳。
      看到这么多的小吃,你的口水是不是已经流下来了呢?其实,北京的小吃还有非常多,比如肉末烧饼、焦圈、豆汁等等。
      如果去吃小吃,王府井的美食街、方庄美食街和簋街都是非常好的去处。
      让我们想象一下,到了2008年的奥运会,我们一边品尝着别具风味的北京美食,一边观赏着精彩的奥运节目,那会是一件多么让人感到
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    3年前

      工具/原料
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      去皮的苹果半个(其他水果也行)新鲜牛奶200ml白砂糖少许一把小勺子小刀碗
      步骤/方法
      4/4分步阅读
      把苹果用小刀切成小碎块,越碎越好!
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      把切好的苹果放进碗里,倒上牛奶;
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      用小勺子压苹果,往死里压,直到压软,像海绵一样~
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      把压好的奶昔放进冰箱的保鲜层,冻上两个小时,成功啦~!
      注意事项
      苹果一定要压的汁都出尽了,不然没味道别怪我啊!
      吃的时候也要将苹果吃掉,才美容~果汁,奶昔的做法步骤图,果汁,奶昔怎么做
      果汁饮料是指用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的饮料制品,可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。
      原果汁又叫100%果汁,用新鲜水果榨取而成,不加水也不加糖。
      饭店、饮料店中一般为现榨现卖,瓶装商品原果汁通常采用冷冻原果汁再分装或用浓缩果汁加水复原成100
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    3年前

      材料
      螺丝500克,适量的葱花、辣椒、生姜丝。
      做法
      1.净螺丝洗净泡水加上几滴食油两小时。
      2.先将螺丝洗净沥水份备用。
      3.锅内放入适量的食油开大火。
      4.锅热后放入辣椒、生姜丝爆香,倒入螺丝翻炒。
      5.按顺序加入适量的黄酒、甜蜜酱、黄豆酱、白糖、盐继续翻炒。或加入适量的青红椒丝。
      6.加入适量的水,锅开后加入葱花入味精拌匀即可。酱爆香螺的做法步骤图,酱爆香螺怎么做好吃
      材料螺丝500克,适量的葱花、辣椒、生姜丝。
      做法1.净螺丝洗净泡水加上几滴食油两小时。
      2.先将螺丝洗净沥水份备用。
      3.锅内放入适量的食油开大火。
      4.锅热后放入辣椒、生姜丝爆香,倒入螺丝翻炒。
      5.按顺序加入适量的黄酒、甜蜜酱、黄豆酱、白糖、盐继续翻炒。
      或加入适量的青红椒丝。
      6.加入适量的水,锅开后加入葱花入味精拌匀即可。
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      第1话美しき侵入者
      胜利条件:敌全灭
      败北条件:アンジュルグ的击坠
      熟练度:4回合内清场
      第一话,绝对简单。机战老鸟当然不在话下,是新手的话就熟悉一下操作吧。给a的女主角加个必中和铁壁就可以轻松应付敌人了,击坠两架敌机后,我方增援登场,快些解决战斗吧。
      第2话星への翼
      胜利条件:敌全灭
      败北条件:我方被击落
      熟练度:4回合以内ガーリオン·カスタム以外敌全灭
      一开始是演习,突然有敌袭。而且熟练条件也还没出现。第3回合,联邦军刚出动就遭到突袭全灭.我军增援出现,两架小飞机退场.出现熟练度条件.本关过后有道具入手。
      第3话圣十字军の残身
      胜利条件:敌全灭
      败北条件:シロガネ的击坠
      熟练度:4回合以内,把ライノセラス的hp打至70%以下
      这关什么好好说的就是小飞机比较烦人罢了。当熟练度条件达成时,敌军撤退。我个人觉得,本关boss有一定实力
      第4话ブーステッド·チルドレン
      胜利
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    3年前

      -准备食材-
      田螺750克
      香菜50克
      大蒜6瓣
      干辣椒8颗
      八角2颗
      花椒10粒左右
      白糖1匙
      料酒1匙
      酱油1匙
      -步骤-
      1.田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉。
      2.锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。
      3.加入田螺翻炒。
      4.加入酱油、料酒。
      5.加入一碗水。烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火焖七八分钟左右,然后加盐。
      6.待汤汁收干转中小火翻炒。
      7.加入蒜和香菜快速翻匀即可出锅。爆炒田螺肉的家常做法大全怎么做好吃
      菜品特色田螺、香葱、姜、蒜瓣、红椒、玉米油、盐、米酒、生抽、鸡精爆炒田螺肉折叠编辑本段做法1.将田螺放入锅中煮熟。
      2.挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。<
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      主料:鸡块500g;
      辅料:油适量、盐适量、姜丝适量
      鲜嫩鸡汤
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      准备鸡块。
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      准备姜丝。
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      将加块斩件然后用盐,料酒腌制片刻。
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      煮锅烧开水然后将鸡块放入煮一下出血污然后用倒出来用清水冲洗干净。
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      再用清水将冲洗干净的鸡块放入煮锅,加适量的盐,料酒和姜丝,一点儿鸡精调味。大火烧开三分钟熄火焖一下即可。
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      煮好的“鲜嫩鸡汤”鸡肉肉质鲜嫩,鸡汤鲜美,加上姜丝的温经活血作用,这款鸡汤在寒冷的冬天喝了它可谓说:养身保健呢。鸡爪煲汤鸡爪煲汤的几种家常做法
      美味的鸡爪是很多人的最爱,鸡爪的做法有很多,如鸡爪可以用来做很多的小食品,也可以做红烧鸡爪,还可以用来煲汤喝,那么下面就跟小编一起来看看鸡爪煲汤的做法大全吧。
      做法一
      
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  • 4年前

      食材▼鸡胸肉300克/香葱3根/姜3片/料酒适量/味极鲜2勺/香油2勺/花椒油半勺/辣椒油适量/醋小半勺/白糖半勺/盐1克/熟白芝麻适量/制作步骤▼
      1.鸡胸肉洗净备用

      2.沸水中放入鸡胸肉、料酒、香葱和姜片,盖盖中小火煮15分钟
      3.煮好后捞出放凉

      4.用手撕成小细条
      5.调料汁:小碗中放入味极鲜、香油、醋、
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    4年前

      川味水煮鱼
      健康功效:
      草鱼:平肝熄风、和胃、温中
      生菜:安神、清热、促进生长、发育
      姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
      川味水煮鱼的做法
      食材明细:
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  • 4年前

      1、玉米萝卜大骨汤
      原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
      做法:
      1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
      2、煲内注入清水,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
      2、豆苗蘑菇汤
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      苏州通孚祥领克中心
      苏州寻城记第三集《美食》
      想你所想不止于车
      品鉴热线:0512-85188333
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      在邯郸一带,流行着一种食物——“灌掌”。
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      我不知道这两个字是不是这样写,作为一种食物,用这两个字怎么看怎么不对劲,可是又找不到更确切的字。姑且先用这两个字来代表。
      提起灌掌,大多数人可能不知道是什么东西。“灌掌”这种食品和“扒糕”相似,用料是邯郸特产荞麦面,扒糕在制作方法上和我们邯郸的“灌掌”差不多。有人说“灌掌”是“灌肠”的音变,我觉得不对吧!灌肠和火腿肠类似,灌掌是蒸制品,这联系不到一起呀!
      
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  • 4年前

      隐竹日料我真的是蛮喜欢的,不过这家店经营的还是蛮低调的。在杭州其实也开了几家门店了,万象城五楼这家是最早的。
      万象城目前在杭州来讲地理位置还算是比较偏的,属于钱江新城,地铁四号线江锦路站下车b3出口直通万象城电梯上五楼到达餐厅比较方便。
      老板是个读书人,由于经常会旅居日本,也热爱东瀛美食,就有意在国内经营一家风格独特的日料店,这里的菜式会跟日本本土的料理有所同步,老板自己就会将当下日本最为精致的食物和料理方法传播过来。
      隐竹餐厅的环境
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