鹿茸鹿鞭汤是一道具有滋补作用的传统汤品,其主要材料为鹿茸和鹿鞭。下面是鹿茸鹿鞭汤的功效、作用及食用方法的介绍:功效与作用:具有滋阴补阳、强身健骨的作用:鹿茸和鹿鞭都是滋补品,富含丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质,具有滋阴补阳、强身健骨的功效。具有增强免疫力的作用:鹿茸和鹿鞭富含多种天然抗氧化剂和免疫调节物质,能够提高机体的免疫力,增强抗病能力。具有补血养颜的作用:鹿茸和鹿鞭中含有丰富的氨基酸和多种微量元素,能够促进血液循环,滋养皮肤,延缓衰老。食用方法:材料准备:将鹿茸和鹿鞭分别清洗干净,切成小块备用。煲汤:将鹿茸和鹿鞭放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖约2-3小时。调味:根据个人口味,可以适量加入盐、鸡精、姜片等调味料。享用:将煮好的汤倒入碗中,即可食用。可作为滋补汤品,一周饮用一次即可。需要注意的是,鹿茸和鹿鞭虽然具有一定的滋补作用,但并不是适合所有人群的,尤其是有肾虚和肝肾功能不全的人群应该谨慎食用。同时,也不要过量食用,否则可能会对身体造成负面影响。
农历四月八日,相传宋代杨家将的后人杨文广在战斗中被敌军俘虏,关在牢房里吃不上饭。妹妹杨金花心生一计,到山上采摘黑饭叶榨汁,拌在糯米饭里,农历四月八日这天给哥哥送过去。狱卒看到黑米饭,不敢抢食。杨文广吃了黑米饭以后,力大无穷,砸破牢笼,冲出了困境,杨金花却在救援中牺牲。从此,苗族人就专门把四月八日定作纪念杨金花的姑娘节。过节这一天,苗族人把出了嫁的姑娘接回娘家后,在全家人吃黑米饭之前,先要举行庄重的祭拜祖先的仪式。
“四八”姑娘节也是苗族青年男女的情人节。唱山歌,吹木叶,听苗笛,都是多情的苗族儿女表达火热爱情的方式。让我们先到巫水古桥上听听阿哥阿妹的山歌吧。
幽幽密林,云蒸雾绕,正是幽会的绝好地方。苗族木叶调的多情缠绵,赛过了鸟儿的鸣声。
苗族阿哥还有追妹的绝招,一张嘴同时吹两只笛子。
其实,对女性的尊重一直潜藏在苗族人的内心深处。当地人带我们去黄桑苗族乡的一个叫“崇拜”的村子。沿着溪流而上,在陡狭的沟谷下,找到了一块女阴石。这是苗族女性崇拜的图腾。
绥宁县文化学学者张千山说:“苗族人到这里来求子祈福。”
原料:草鱼1条,大葱2段,橘子1个,青红椒丝﹑葱丝﹑白酒﹑盐﹑蒸鱼豉油各适量
做法:
1. 橘子剥皮,取橘子皮泡水中5分钟,泡掉橘子皮的苦涩味道。
2. 草鱼清洗干净,正面打十字花刀,可以快速入味儿,早点蒸熟。
3. 反面打一字花刀,这样不容易蒸碎。
4. 在鱼肚子里抹上盐。
5. 鱼的表面抹上白酒,蒸的时候酒能把鱼腥味带走。
6。鱼肚子里放两段大葱,即可以去除鱼腥,还能防止鱼蒸制时变形。
7. 这时候橘子皮就泡好了,鱼肚子里放几片橘子皮。
8. 打花刀的地方,也放上几片橘子皮。
9. 鱼盛到碟子中,防锅中大火蒸5分钟,再关火闷3分钟即可。
10.蒸熟的鱼从锅中取出,倒掉里面的汁。撒上青红椒丝和葱丝。
11.青红椒丝和葱丝的表面,浇上适量的热油,这样葱花味儿就出来了。
12.淋
对女性朋友来说没什么比丰胸调经更重要事情了,问道美食网今天介绍几款专门女性朋友订做的食疗滋补汤水,调经补血、爱护乳房要从健康饮食开始。
当归鸡蛋红糖水(一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用~)
食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g
做法:
1)把所有材料准备好。
2)当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。
3)切成薄片。
4)把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
5)鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并
人每天都要从食物中摄取营养。不过,有些食品被称为“减智食品”,常吃会变笨。专家指出,如果食物中含有铅、铝等,就可能导致记忆力减退、智力下降、思维迟钝。
1.含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。
2.含铝食物
铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。
3.含铅食物
铅是脑部一大杀手,吃下含铅食物,例如爆米花、皮蛋、罐头食物等,铅会随着血液进入脑部,使脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部组织受损。
4.太甜食物
为充分发挥珲春在东北亚地区的地理区位优势,融合珲春独具特色的多元饮食文化,通过旅游、文化与美食有机结合,着力打造东北亚特色旅游品牌,提升珲春旅游知名度。由珲春市人民政府主办,珲春市旅游和服务业促进局、珲春市文化广电新闻出版局承办的2017东北亚文化旅游美食节将于7月27日至30日在珲春世纪广场举行。
东北亚文化旅游美食节以“相约三疆名城、共享五国盛宴”为主题,集中展现珲春特色的民族文化,景致宜人的山水风光,风味诱人的五国生态美食。活动内容主要包括美食节文艺演出、旅游宣传、儿童专场文艺演出、延边州歌舞团专场演出、百米大串、群众互动游戏、五国商贸美食、国内外特产展销、工艺品展览等。
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用料(配料)
香葱
火腿肠
低筋面粉150克
鸡蛋5个
白砂糖55克
牛奶110克
玉米油75克
盐1/2小勺
火腿肠葱花咸香蛋糕的做法
根据戚风蛋糕的做法,蛋白和蛋黄分离,分别用两个容器装着;装蛋白的容器要大点,而且保证无油无水
蛋白中分三次加入白砂糖,打至干性发泡
蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀,低筋面粉过筛入蛋黄液中,由下至上翻拌均匀
将打发好的蛋白和蛋黄液混合,一样是由下至上翻拌均匀,蛋糕糊就完成了
烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊,然后震出气泡
把葱花、火腿肠均匀地撒到蛋糕糊表面
送入预热好的烤箱,中层、180度、上下火、烤至表面金黄即可~香葱咸酥饼干怎么做好吃
主料中筋面粉100克猪油15克麦芽糖20克泡打粉2克牛奶50毫
主料毛豆250克猪肉150克
辅料植物油适量花椒10粒豆瓣酱1茶匙老抽1茶匙水适量食盐1/2茶匙
毛豆炒肉片的做法
1.将毛豆捡去坏豆子洗净
2.准备花椒粒,猪肉切片,将肥瘦分开
3.油烧热,将肥肉放入锅中煸出肥油
4.肥肉变卷后倒入瘦肉将瘦肉炒至变白
5.放入豆瓣酱炒匀
6.少许老抽上色
7.倒入毛豆翻炒匀均
8.加水没过豆子
9.大火煮开转小火继续焖煮
10.豆子熟透后放入少许食盐调味
毛豆炒肉片的做法步骤图,毛豆炒肉片怎么做
主料毛豆250克猪肉150克辅料植物油适量花椒10粒豆瓣酱1茶匙老抽1茶匙水适量食盐1/2茶匙毛豆炒肉片的做法1.将毛豆捡去坏豆子洗净2.准备花椒粒,猪肉切片,将肥瘦分开3.油烧热,将肥肉放入锅中煸出肥油4.肥肉变卷后倒入瘦肉将瘦肉炒至变白5.放入豆瓣酱炒匀6.少许老抽上色7.倒入毛豆翻炒匀均8.加水没过豆子9.大火煮开转小火继续焖
特产:骆坑笋、蒲坑茶、山塘腊肉、洲心烧肉。
小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、浸潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、浸潭山坑螺。追问
好的,谢谢!听说当地的清远鸡味道不错,是吗?追答
对啊,清远鸡也是很有名的哪些食物能让口气更清新?
1、海带:可以消除口臭。近年研究发现在海带中存在着高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物是黄酮类化合物的3倍,因此患有口臭的人常食海带有消除口臭作用。2、黄瓜粥:专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。材料:黄瓜50克大米100克。做法:黄瓜去皮切片与大米同煮粥随意服食。3、咸鱼头豆腐汤:咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉有清热解毒之效,对于口腔溃烂牙龈肿痛口臭及便秘等都甚有功效。材料:咸鱼头1个豆腐数块生姜1片。做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。方法简便,材料易得,效果好,不妨一试哦。
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清汤蛋饺的制作材料:
主料:鸡蛋300克,猪肉(肥瘦)150克,韭黄50克
调料:盐5克,酱油5克,味精1克,料酒30克,香油15克,大葱5克,姜2克,淀粉(玉米)5克
清汤蛋饺的做法:
1.葱、姜洗净切成细末;
2.韭黄摘洗干净后,切成末;
3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用;
4.将猪肉剁成肉泥放入碗内;
5.猪肉加葱花、姜末、精盐、酱油、味精、料酒、香油少许用筷子快速用力搅拌上劲,再放入洗净切好的韭黄调匀;
6.将鸡蛋打入碗内,加精盐、湿淀粉调匀;
7.将平底锅在火上烤热,加入热油少许,用汤匙将蛋糊舀入手勺,将锅在火上轻转;
8.把蛋糊烤成蛋皮,再把调好的馅放在蛋皮上,用筷子将蛋皮包好,边沿抹湿淀粉粘实放在大盘内;
9.饺子全部包好后上蒸锅蒸5分钟取出放在碗内;
10.将锅置火上,加鲜汤、精盐、味精、香油,调味后倒入碗中,待蛋饺浮起即可食用。
食物相克
鸡蛋
萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。
材料:
酸萝卜50克,鸭子0.5只,白萝卜100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白胡椒10克,盐少量
做法:
1.鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;
2.汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净;
3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开;
4.然后放入剩余的姜片,放入酸萝卜,改称小火加盖慢慢炖约40分钟,直到鸭肉酥烂;鸭子煲汤的做法大全
原料:鸭子半只(因为只有两个人喝,如果家里人多,就一整只吧),干茶树菇(用干茶
◎群口相声
祝您健康
█李庆丰
甲——择食者;
乙——羊肉串;
丙——菠菜;
丁——瓜子;
戊——臭豆腐。
甲:想健康,不要慌,瞎吃瞎喝身体伤。只有尊重科学讲营养,才能够身体结实硬邦邦。……(哨响)怎么回事儿?
【乙、丙、丁、戊纵队顺拐走上。
乙:一二一,一二一……
甲:这几位打鸡血了是怎么着?
乙:一、二、三、四。
合:一、二、三、四、五!
乙:嗯?哪来的“五”啊?
丙:五?(拍甲)在这呢。
甲:您别算我呀。
丁:(东北倒口)算你咋的?装啥呀?我认识你!
甲:认识我?我是谁呀?
丁:土豆。
甲:土豆?
丁:肯定是土豆,你看这圆不溜球的……哦,脑袋啊!
甲:废话!你什么眼神儿啊?眼角膜儿落家了吧?
乙:您别生气,都是误会。
甲:怎么呢?
乙:因为我们跟您不一样
马蹄排骨汤的做法
主料
排骨
350g
粟米
380g
雪梨
280g
马蹄
150g
辅料
清水
适量
步骤
1.食材:粟米、马蹄、雪梨、排骨。
2.将排骨浸泡30分钟,去血水,洗净。
3.将浸泡好的排骨焯烫一遍,再次洗净。
4.将雪梨去皮,取芯,洗净,切块。将粟米去皮,洗净,切块。将马蹄去皮,洗净。
5.将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.转小火煲2小时左右。
8.即可关火。马蹄玉米排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
养胃排骨汤的做法1.猴头菇提前俩小时泡发。
中途反复挤压2.竹荪也提前两小时泡发3.虫草花、莲子提前15分钟泡发洗净4.排骨剁块泡出血水,冷水下锅,煮开~撇去浮沫。
盛出5.将排骨倒入电压力锅,将猴头菇撕成小块,竹
1.刚刚起身的太阳呵,精神抖擞,红光四溢,把整个世界照得通亮。
2.冬天是温暖的,因为冬天的太阳,不像夏那样刺眼,也不像秋那样高深,它是温和的,如母亲的手。
3.清晨还带着夜晚残留的寒意,看得见起早的喜鹊在欢快的飞舞,听得见喳喳的鸣叫,就连麻雀都兴奋得在朝阳背风的地上激情的跳跃。冬日里的阳光接受着生命的朝拜,生命需要阳光,阳
4.中午,太阳的光线比较强烈的时候,也是一天之中最暖和的时候,整个阳光明媚,像似给小城抹上的淡淡的金辉,阳光洒在湖面上,湖上泛起点点金光,为这冬日的湖增添了几分妩媚。
5.看得出来,阳台上的花儿真得很高兴。翠绿的叶片在阳光的照射下,反射着生命的色彩,油亮油亮的。翠绿的叶片在阳光的透视下,瞧得清叶片舒展的筋脉,也只有春天里才有的葱心儿绿
6.冬天的太阳像月亮一样苍白无力。
7.太阳越升越高,阳光越来越暖,生机越来越多。在阳光的照耀下,羽禽起飞觅食,生灵跑跳奔忙,人们开窗纳光,走出家门锻炼,迈出温馨厅堂。阳光抚摸着万物,万物享受着阳光,沐浴
8.海面上跃出一轮红日,鲜
干贝可以加笋和鸡肉一起炖汤。
材料
乌骨鸡200克,干贝20克,绿竹笋120克,泡发香菇20克,姜片15克,水800ml,盐4g,鸡粉4g。
做法
1.乌骨鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏后,再捞出用冷水冲凉洗净;绿竹笋切小块,备用。
2.干贝用60ml冷水浸泡约30分钟后,连汤汁与作法1的乌骨鸡肉块、绿竹笋块、香菇、姜片一起放入汤锅中,再加入水,以中火煮至滚沸。
3.待作法2的鸡汤滚沸后捞去浮沫,再转微火,盖上锅盖煮约1.5小时,关火起锅后加入所有调味料调味即可。红烧鸡翅的家常做法红烧鸡翅的做法大全
做法一1.将净鸡翅用水煮熟。
(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大制作红烧鸡翅的材料(20张)料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几粒。
)2.将炖熟的鸡翅捞出控干。
3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。
4.油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5分钟左右(
一、材料
山楂20个、冰糖150克、开水150克
二、做法
1.山楂清洗干净,去掉蒂部。
2.大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片。
3.清理干净的山楂用竹签子串起来。
4.将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水。
5.中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解。
6.当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约在七八分钟吧(熬过月饼糖浆的应该很有经验,都差不多,只是那个里面有柠檬酸所以一直不凝固)。
7.仔细观察糖液的泡沫,当糖液的颜色变得稍微有一点点黄,泡沫繁多很拥挤时,差不多就是好了。
8.将串好的山楂放进去快速滚一下。
9.拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可。
三、注意事项
1、一定要开水溶解糖,开水和冰糖的比例为1:1(当然,外面卖的没有放冰糖的,成本限制,也可以用白砂糖,但要小心,砂糖比冰糖更容易熬过火,颜色会发黄、甚至发黑)。
2、
食材
主料
小米
5g
排骨
1块
糥米
10g
大米
30g
辅料
儿童酱油
适量
步骤
1.取电炖锅的炖盅,放入大米。
2.放入小米。
3.再放入糥米,然后将米洗净。
4.将煮滚的开水倒入炖盅里,加满水。
5.锅里放两片姜,排骨冷水下锅,煮至水开再捞出。
6.再将飞过水的排骨放入。
7.炖锅里加满2小时的开水,高火炖2小时左右。
8.食用前可加入少量儿童酱油。
9.喂宝宝吃饭最好用木碗木勺
上的
从上海火车站到松江区茸平路48号(大成美食)怎么走?
全程约47.25公里起点:上海站 从上海站出发, 坐 地铁3号线 ,在 宜山路 下车, 换乘 地铁9号线 ,在 松江大学城 下车, 步行至 松江客运中心 换乘 松江7路下行 ,在 茸平路 下车, 步行至 大成美食上海有限公司 终点:大成美食上海有限公司
食材明细
主料
粘米粉250g
木薯淀粉100g
水300g
辅料
萝卜干3条
花生30g
油25g
粄红适量
自制揭西红桃粄的做法步骤
1.

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先用一个锅烧开水放入粘米粉搅拌成迷糊,再盖上盖子焖10分钟。倒出来放上粄红和木薯淀粉搓成团,代用
2.

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用手抓一个米团包上馅料,用红桃粄专用膜具印出来
3.

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依次把所有糊团做完
4.

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把做好的粄放到蒸垫上蒸15分钟,再焖5分钟
5.

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出锅摆盘,
1.排骨洗净下锅。
2.土豆、白萝卜、去皮。
3.切成大块。
4.葱姜蒜备用。
5.排骨开水煮沸,焯一下。
6.撇去上层的污物,油沫。
7.捞出备用。
8.锅中放油,加入葱姜蒜,花椒,八角,炒。
9.加入焯好沥干的排骨,加少许酱油和盐,炒。
10.加入开水,煮5分钟。
11.将事先切好大块的土豆和白萝卜,和炒好的排骨加入高压锅,盖盖,选择相应程序。
12.出锅。排骨顿萝卜,红薯,土豆,板栗,的做法及步骤
食材准备排骨250克、白萝卜150克调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许制作步骤1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝排骨炖萝卜卜去皮洗净,切成滚刀块。
2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,适当加点醋,用大火烧开后改用小火炖熟。
3.最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。
主料:排骨500克,土豆500